Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд 
Запеканка Жаба в норке
Вы никогда не обращали внимания, какие странные и забавные бывают, иногда, названия у блюд? К некоторым мы привыкли и не обращаем внимания, например, «Селёдка под шубой». Понятно же всем, что селёдка не спряталась под меховой шубой, она просто под овощами. Или закуска «Тёщин язык» — и тут тёщу вспомнили. А какие необычные названия блюд встречались вам?
Сегодня у нас тоже вкусная запеканка под забавным названием «Жаба в норке». Это блюдо относится к национальной британской кухне. Его рецепт был обнаружен в кулинарной книге 18 века. Это блюдо упоминается и в книге о Гарри Поттере.
1 час
4 порции
Состав продуктов. Запеканка Жаба в норке
- 1 ст. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 2 крупных яйца
- 1 ст. молока
- 3 ст.л. растопленного сливочного масла
- 2 ст. л. растительного масла
- 500 г. колбасок
- 1 большая луковица
- зелень для украшения
Как приготовить Запеканка Жаба в норке
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Просеять муку с солью.
Шаг 2
2. В отдельной миске взбить яйца в пышную пену.
Затем добавить растопленное масло и перемешать.
Затем добавить молоко и перемешать.
Шаг 3
3. Соединить яично-молочную смесь с мукой и взбить до однородной консистенции.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
4. На разогретой сковороде подрумянить колбаски с двух сторон.
Совет
Для более аппетитного вида можно с одной стороны колбасок сделать надрезы, но это не обязательно.
Шаг 5
5. Лук нарезать соломкой или полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6
6. Разогреть духовку до 230 градусов.
Смазать форму для запекания растительным маслом и поставить в духовку разогреваться.
Шаг 7
7. Когда форма в духовке хорошо прогрелась, вынуть её из духовки и выложить в неё колбаски.
Шаг 8
8. Достать из холодильника тесто, ещё раз тщательно взбить и вылить в форму к колбаскам.
Сверху посыпать луком.
Запекать в духовке 10 минут при температуре 230 градусов, затем ещё 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 9
9. Подавать с овощами.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
здесь:
