ГлавнаяВидео РецептыЗапеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты





Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

 

Обычный, резвый и смачный рецепт запеканки из цветной капусты.

Таковая запеканка может стать хорошим гарниром к мясу, а быть может восхитительным самостоятельным блюдом.

Оно весьма сытное и при всем этом диетическое.

 





Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты»:

 

  • Капуста цветная


    1 кг

  • Яичко куриное


    3 шт

  • Молоко
    200 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 ст. л.

  • Соль
    по вкусу
  • Специи

    (перец темный, чеснок сушеный, прованские травки)

    по вкусу

  • Сыр жесткий
    100 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Зелень


    по вкусу

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал
1100.2 ккал
белки
75.8 г
жиры
52.1 г
углеводы
91.5 г

100 г блюда

ккал
71.9 ккал
белки
5 г
жиры
3.4 г
углеводы
6 г

 



ВидеоРецепт «Запеканка из цветной капусты»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Кипящую воду подсолить, выслать туда помытую и нарезанную на соцветия цветную капусту.

Если вы желаете, чтоб капуста была хрустящей, варите 5 минут, для того, чтоб была мягенькой, варите 10 минут.

Отваренную капусту отбросить на дуршлаг.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Берем яичка, отделяем белки от желтков.

К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до пышноватых пиков.

Отставляем в сторону.

 

Запеканка из цветной капусты

 

К желткам добавляем щепотку соли, незначительно взобьем.

Добавляем молоко, муку, специи, снова взобьем.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Всыпаем натертый сыр, размешаем.

Добавляем понемногу взбитые белки и размешиваем лопаткой снизу ввысь, равномерно вмешиваем все белки.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Форму для запекания незначительно смажем подсолнечным маслом.

Выкладываем отваренную капусту.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Сверху капусты маленькими кусками выкладываем сливочное масло.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Заливаем заливкой, распределяем умеренно по форме.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

 

Запеканка из цветной капусты

 

Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаём к столу.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика