Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Тертый пирог с яблоками
Всем привет! сейчас я желаю поделиться с вами одним из моих возлюбленных рецептов, который готовила моя бабушка — тёртым пирогом с яблоками.
Эта выпечка является безупречным сочетанием ласкового теста и благоуханных яблок с лёгкой кислинкой.
Для внутренности можно применять не только лишь яблоки, да и джем либо варенье.
А ещё он отлично подступает как для домашнего чаепития, так и для угощения гостей.
Потому не медлим и приступим к изготовлению!
Ингредиенты для «Тертый пирог с яблоками»:
Тесто
- Масло сливочное(мягкое) — 200 г.
- Сахар — 150 г.
- Ванильный сахар — 10 г.
- Соль(щепотка) — 1/3 ч. л.
- Яичко куриное(комнатной температуры) — 2 шт.
- Мука пшеничная/Мука — 450 г.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Внутренность/Начинка
- Яблоко — 1 кг.
- Сок лимоновый — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда(ккал) — 4407.4 ккал
Белки — 60.8 г.
Жиры — 186.4 г.
Углеводы — 619.8 г.
В 100 г. блюда(ккал) — 222.6 ккал.
Белки — 3.1 г.
Жиры — 9.4 г.
Углеводы — 31.3 г.
ВидеоРецепт «Тертый пирог с яблоками». Как приготовить сделать испечь.
По шаговый рецепт приготовления. Тертый пирог с яблоками
1. В большенный миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли с помощью погружного блендера либо обыденного миксера до получения однородной массы.
2. Добавьте по одному яичку комнатной температуры, взбивая опосля всякого, пока не получится однородная масляная смесь.
3 В отдельной миске смешайте 3 столовые ложки муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя и отлично размешайте.
Это дозволит умеренно распределить разрыхлитель в тесте.
Добавьте полученную смесь к масляной консистенции и кропотливо размешайте.
Равномерно добавляйте муку, продолжая мешать лопаткой, пока тесто не станет комфортным для замешивания руками.
Переложите тесто на стол, за ранее припылив его мукой.
Замешивайте тесто, добавляя муку при необходимости, пока не достигнете подходящей смеси.
Учитывайте, что масло стремительно вбирает в себя муку, потому работайте стремительно.
Готовое тесто обязано быть мягеньким, эластичным и не прилипать к рукам.
4. Разделите тесто на две части, одну больше, другую меньше.
Заморозьте в пакете наименьшую часть на 30 минут.
5. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень с пекарской бумагой.
6. Выложите огромную часть теста на противень, умеренно распределите его руками по всей поверхности.
Можно переложить бумагу с тестом на стол и раскатать с помощью скалки.
Переложите на противень бумагу с тестом и ровняйте до бортиков.
7. Выложите противень с тестом в холодильник, чтоб оно не растаяло, пока будете созодать начинку.
8. Натрите яблоки на большой тёрке, добавьте лимоновый сок и сахар.
Потушите яблоки на сковороде до испарения излишней воды, около 10-15 минут, временами помешивая.
9. Выложите начинку на приготовленное тесто на противне и умеренно распределите по всему периметру.
10. Натрите замороженную часть теста на большой тёрке сверху внутренности.
11. Запекайте пирог в разогретой духовке около 40 минут до золотистого цвета.
12. Дайте пирогу стопроцентно остыть перед вырезкой.
Подавайте к чаю и услаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
здесь:
