Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Татарский пирог с курагой
А вы любите монгольские пироги? Чтоб осознать, что вы их любите, необходимо просто один раз их испытать. Пышноватый, мягенький, весьма смачный пирог с курагой на дрожжевом тесте, посыпанный штрейзельной крошкой. Хорошее тесто, которое подступает для хоть какой внутренности, как сладостной, так и не сладостной.
Ингредиенты для «Татарский пирог с курагой»:
Опара
- Молоко—
125 мл - Сахар—
1 ст. л. - Мука пшеничная/Мука
—
2 ст. л. - Дрожжи(свежайшие)
—
15 г
Тесто
- Мука пшеничная/Мука
—
250 г - Яичко куриное—
1 шт - Сахар—
2 ст. л. - Соль
- Масло растительное—
1 ст. л.
Штрейзель
- Сахар—
1 ст. л. - Мука пшеничная/Мука
—
1 ст. л. - Масло растительное—
1 ч. л.
Внутренность
- Курага—
300 г
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2570.6 ккал
белки
67.9 г
жиры
24.3 г
углеводы
524.2 г
100 г блюда
ккал
267.8 ккал
белки
7.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
54.6 г
ВидеоРецепт «Татарский пирог с курагой»:
По шаговый Рецепт приготовления. Татарский пирог с курагой
Для опары размешать в теплом молоке сахар, муку и дрожжи и накрыть минут на 15.
Курагу помыть и залить кипяточком на пол часа.
Яичко смешать с сахаром и солью, вылить на муку.
Добавить растительное масло и опару и отлично вымесить тесто.
Накрыть пленкой и убрать для брожения на 1.5-2 часа.
Курагу слить и прокрутить через мясорубку.
Добавить по вкусу сахар и перемешать.
Подошедшее тесто обмять.
Отделить маленькой кусок для декорации.
Остальное тесто раскатать в лепешку и выложить в форму, смазанную маслом, моя поперечником 26см.
Выложить начинку ровненьким слоем.
Оставшееся тесто разрезать на полосы и выложить на пирог в виде сетки.
Отдать расстояться около часа.
Из муки, сахара и масла замесить штрейзельную крошку.
Посыпать пирог и поставить в духовку на 180 градусов минут на 20-25.
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
здесь:
