ГлавнаяВидео РецептыСуп грибной с опятами

Суп грибной с опятами

Суп грибной с опятами

сейчас приготовим суп грибной. Нам подходят любые грибы доступные в магазине, будь то шампиньоны, вешенки либо как в моем случае опята. А база нашего супа будет на курином бульоне.

Ингредиенты для «Суп грибной с опятами»:

На бульон:

  • Курица

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт

На заправку:

  • Грибы

     —
    300 г
  • Картофель

     —
    3 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Лист лавровый

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    60 мл

время изготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1566 ккал

белки


108.6 г

жиры


71.2 г

углеводы


125.2 г

Порции

ккал
195.8 ккал
белки
13.6 г
жиры
8.9 г
углеводы
15.7 г

100 г блюда

ккал
101.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Суп грибной с опятами»:

Суп грибной с опятами

Ингредиенты которые нам пригодятся

Суп грибной с опятами

Сперва курицу отправляем в кастрюлю и заливаем водой, ставим на мощный огнь.

Суп грибной с опятами

Тем временем подготавливаем овощи. Морковь, картофель, лук очищаем, промываем и потом нарезаем. Грибы промываем, перебираем, срезаем сросшиеся основания.

Суп грибной с опятами

Как начнет создаваться пенка, снимаем ее.

Суп грибной с опятами

В бульон отправляем одну морковь и луковку. Убавляем огнь, варим 40-50 минут.

Суп грибной с опятами

Через 50 минут извлекаем курицу, даем ей мало остыть. Так же извлекаем морковь и лук, они нам больше не необходимы.

Суп грибной с опятами

В бульон оправляем картофель.

Суп грибной с опятами

Солим по вкусу.

Суп грибной с опятами

Ставим сковороду на огнь, наливаем растительное масло. Отправляем лук и морковь обжариваться на среднем огне.

Суп грибной с опятами

Через 5 минут добавляем грибы. Грибы выпустят воду. Выпариваем и обжариваем минут 7.

Суп грибной с опятами

Курица остыла. Отделяем мясо и нарезаем.

Суп грибной с опятами

Возвращаем в кастрюлю.

Суп грибной с опятами

Грибы готовы, их тоже отправляем в кастрюлю.

Суп грибной с опятами

Добавляем лавровый лист. Даем покипеть 5 минут на умеренном огне.

Суп грибной с опятами

Нам осталось лишь добавить зелень. Нарезаем и отправляем в кастрюлю.

Суп грибной с опятами

Ну вот наш грибной суп и готов. Разливаем по тарелкам.

Суп грибной с опятами

Прозрачный бульон и красивый грибной жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Свинина в беконе, запеченная в духовке

Свинина в беконе, запеченная в духовке

Всем привет. С прошедшего рецепта «Улитки из слоеного теста, с беконом№ у меня осталось мало ...

Горячая фунчоза

Горячая фунчоза

Сытное и полезное блюдо из фунчозы с овощами и куриным филе. Изготовление этого блюда из ...

Яндекс.Метрика