Салат Оливье со свеклой
Оливье́ — пользующийся популярностью в СССР (Союз Советских Социалистических Республик, также Советский Союз — торжественный салат,который является фирменным блюдом ресторана «Эрмитаж» в Москве. Сиим рестораном с 1860-х до 1883 года управлял Люсьен Оливье, в честь которого и назван салат.
Вариантов изготовления этого пользующегося популярностью салата огромное количество, любая хозяйка добавляет собственный ингредиент, из-за которого её салат будет совершенно другого вкуса, чем у соседей.
Не так давно мой сосед произнес, что его любимое оливье — это оливье со свеклой.
Ранее о таком варианте изготовления салата я и не слыхала.
Но поразмыслила, а почему бы и нет.
Кто-то готовит оливье с морковью, кто-то с яблоком, почему бы не приготовить и со свеклой.
По вкусу оливье со свеклой весьма различается от обычного оливье с картофелем.
Салат выходит наиболее сочным и незначительно сладким (зависит от свеклы), но смачный и увлекательный. означает в нашем семейном меню этому салату быть!
Состав продуктов. Для Салат Оливье со свеклой
- Нам пригодится:
- 1-2 свеклы (приблизительно 350 г)
- 300 г вареного куриного филе
- 4 яичка
- 150 г. маринованных либо солёных огурцов
- 1 банка консервированного горошка
- майонез домашний по вкусу
- соль
Как приготовить салат Оливье со свеклой
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Яичка отварить, остудить, очистить и порезать кубиками.
Шаг 2
2. Куриное филе отварить, остудить, порезать кубиками и добавить к яичкам.
Шаг 3
3. С консервированного горошка слить жидкость и вываливать горошек в миску.
Шаг 4
4. Добавить нарезанные кубиками огурцы.
Шаг 5
5. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 6
6. Свеклу отварить, остудить, порезать кубиками и добавить к иным ингредиентам.
Совет
Если приобрести уже вареную свеклу, то это существенно уменьшит время изготовления.
Шаг 7
7. Перемешать.
Шаг 8
8. Подавать салат охлаждённым.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: