Полезный майонезный соус

Полезный майонезный соус

Поскольку мы потребляем слишком много омега-6 и слишком мало омега-3, приготовление домашнего майонеза с использованием масел, богатых омега-3, может сбалансировать количество жирных кислот. Это позволит снизить риск развития злокачественных опухолей и укрепить нашу иммунную систему.

Ингредиенты для «Полезный майонезный соус»:

• Яйцо куриное(Свежее, комнатной температуры)
  —
  1 шт
• Горчица—
  1 ст. л.
• Сок лимонный—
  1 ст. л.
• Масло рапсовое(можно заменить на подсолнечное)
  —
  80 мл
• Масло оливковое(нерафенированное)
  —
  180 мл
• Соль—
  по вкусу
• Перец черный—
  по вкусу
• Куркума—
  по вкусу
• Паприка копченая—
  по вкусу
• Пряности(я использовала острую паприку)
  —
  по вкусу

время приготовления: 15 минут

Количество порций:10

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

2555.3 ккал

белки

8.9 г

жиры

277.3 г

углеводы

5.4 г

Порции

ккал
255.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
27.7 г
углеводы
0.5 г

100 г блюда

ккал
709.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
77 г
углеводы
1.5 г

ВидеоРецепт «Полезный майонезный соус»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Разбить яйцо комнатной температуры в форму для блендера, не повредив желток.

Добавить столовую ложку горчицы и лимона.

Добавить 80мл рапсового (или подсолнечного) масла без запаха и 180мл нерафинированного оливкового масла.

Дать смеси настояться 5-10 минут.

Использование рапсового масла, вместо подсолнечного позволит еще больше снизить содержание омега 6 в майонезе.

Установить блендер на дно, прикрыв желток и, сначала, держать блендер на месте, а когда смесь станет белого цвета, продолжить взбивать движениями вверх-вниз.

Добавить остальные специи — молотый перец, копченую и острую паприку, куркуму.

Перемешать и можно подавать к столу!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

здесь:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник