Пирог в лаваше с баклажанами и лапшой

Весьма смачный пирог-запеканка с баклажанами, сладким перцем, чесноком и вермишелькой Паутинка, в томатной заливке. Заместо теста я использую лист готового лаваша.

Ингредиенты для «Пирог в лаваше с баклажанами и лапшой»:

• Лаваш

   —
  1 шт
  

• Баклажан

   —
  1 шт
  

• Перец болгарский

   —
  3 шт
  

• Помидор

   —
  1 шт
  

• Чеснок

  (1 головка)
   —
  по вкусу
  

• Вермишель

  (Паутинка)
   —
  100 г
  

• Базилик

   —
  1 пуч.
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Перец темный

   —
  по вкусу
  

• Сок томатный

   —
  1 стак.
  

• Яичко куриное

   —
  2 шт
  

• Масло растительное

   —
  3 ст. л.
  

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1707.6 ккал

белки

57.6 г

жиры

57.5 г

углеводы

405.8 г

100 г блюда

ккал
111.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Пирог в лаваше с баклажанами и лапшой»:

Овощи порезать маленьким кубиком. Перец обжарить на растительном масле, добавить баклажан, обжарить все вкупе. Добавить помидор и нарубленный чеснок. Посолить и поперчить. Добавить базилик. Выключить газ и добавить в начинку сухую вермишель, перемешать.
Для заливки смешать томатный сок с яичками и солью. Заместо томатного сока можно взять прокрученные на мясорубке помидоры. Либо разведенный в воде томатный соус либо пасту.
Дно и бока формы застелить лавашом. Выложить начинку. Залить заливкой и выпекать в разогретой до 180град. духовке 35-45 минут. Готовый пирог можно присыпать сверху тертым сыром. Подавать как жарким, так и прохладным.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник