Печеночные котлетки

Печеночные котлетки

Всем привет! сейчас предлагаю приготовить весьма нежное, сытное и оригинальное блюдо — рубленые котлетки из куриной печени с зеленью снутри!
Нежные сочные и весьма смачные котлетки. Порадуйте себя и свою семью, новеньким вкусом всем обычной печени.
Они отлично гармонирует со свежайшими овощами. А готовятся просто и стремительно.
Что ж, давайте готовить.

Ингредиенты для «Печеночные котлетки»:

1. Печень куриная—
   500 г
2. Яичко куриное—
   1 шт
3. Мука пшеничная/Мука
   —
   2,5 ст. л.
4. Сметана(можно поменять майонезом)
   —
   150 г
5. Лук зеленоватый—
   6 веточ.
6. Укроп—
   5 веточ.
7. Петрушка—
   5 веточ.
8. Соль—
   по вкусу
9. Перец темный(молотый)
   —
   по вкусу
10. Масло растительное(для жарки)

время изготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1537.4 ккал

белки

109.6 г

жиры

97.5 г

углеводы

55 г

Порции

ккал
153.7 ккал
белки
11 г
жиры
9.8 г
углеводы
5.5 г

100 г блюда

ккал
178.8 ккал
белки
12.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
6.4 г

ВидеоРецепт «Печеночные котлетки»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Шаг 1:

Печенку нарезаем маленькими кубиками.

Добавляем сметану либо майонез, перемешиваем, ставим на 30-60 минут в холодильник.

Шаг 2:

Тем временем займёмся внутренностью.

Зелёный лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, и отлично перемешиваем.

Шаг 3:

сейчас в отдельную посуду разбиваем яичко, взбиваем венчиком, добавляем муку, опять взбиваем венчиком.

Яично-мучную смесь добавляем к печени.

Солим, перчим, и хорошо перемешиваем.

Шаг 4:

Печеночную массу выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом, по 1 ст. л., сверху кладем зелень около 1 ч. л.

На зелень выкладываем опять по 1 ст. л. печеночной массы.

Обжариваем печеночные котлеты с 2-ух сторон до готовности.

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишнего жира.

Нежные печеночные котлетки готовы!!!

Подавать с любовью!

Весьма нежное, сытное и оригинальное блюдо.

Приготовьте, это весьма смачно!

Приятного аппетита!!!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник