Драники с фаршем в сливочной заливке

Драники с фаршем в сливочной заливке

сейчас покажу для вас рецепт драников картофельных с фаршем, я буду запекать их в духовке, полив сливками с грибами.

Весьма необыкновенная, уникальная подача всем знакомых драников.

Ингредиенты для «Драники с фаршем в сливочной заливке»:

Драники

• Картофель—
  1500 г
• Яичко куриное—
  2 шт
• Лук репчатый—
  4 шт
• Чеснок—
  3 зуб.
• Мука пшеничная/

  Мука

  —
  1 ст. л.
• Фарш мясной(можно куриный)
  —
  900 г
• Соль—
  по вкусу
• Специи—
  по вкусу
• Сыр жесткий—
  по вкусу

Заливка

• Лук репчатый—
  3 шт
• Шампиньоны—
  300 г
• Сливки(10%)
  —
  200 мл
• Сметана—
  25 мл
• Молоко—
  25 мл

время изготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

46074.3 ккал

белки

653.5 г

жиры

4200 г

углеводы

1063.6 г

Порции

ккал
11518.6 ккал
белки
163.4 г
жиры
1050 г
углеводы
265.9 г

100 г блюда

ккал
190.2 ккал
белки
2.7 г
жиры
17.3 г
углеводы
4.4 г

ВидеоРецепт «Драники с фаршем в сливочной заливке» Как Приготовить Сделать

По шаговый Рецепт приготовления. Драники с фаршем в сливочной заливке

Вот такие по размеру должны получаться драники

Практически на всю сковородку

1. Готовим драники

Картофель натираем на большой тёрке.

Добавляем яичка, лук, чеснок и специи.

Добавляем муку.

Перемешиваем.

2. Жарим огромные круглые драники по всему поперечнику сковородки.

3. Фарш приправляем и вымешиваем.

4. В любой блинчик в трубочку заворачиваем фарш.

Перекладываем все трубочки в форму для запекания.

5. Готовим заливку:

Режем мелко 3 луковки и обжариваем на растительном масле.

Грибы чистим, режем тонкими дольками.

Добавляем к луку.

Солим.

Обжариваем до готовности.

6. Смешиваем сметану, сливки и молоко и заливаем сиим грибы с луком.
тушим 5 мин. на небольшом огне.

7. Заливаем заливкой наши драники

8. Запекаем в духовке при 200 гр на 30 мин.

9. Натрём сыр на большой тёрке, и посыпаем им драники за 5 мин до готовности.

Приятного аппетита.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник