Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Запеканка с языком картофелем и грибным соусом
Мягенький и ласковый говяжий язык, картошечка и благоуханные грибочки. Рецепт изготовления весьма прост. Если все ингредиенты отварить заблаговременно, то на ужин можно стремительно подать такое блюдо.
Ингредиенты для «Запеканка с языком картофелем и грибным соусом»:
- язык говяжий(вареной)
—
700 г - Картофель(вареной)
—
5 шт - Шампиньоны—
350 г - Лук репчатый—
1 шт - Сливки(20 %)
—
150 мл - Сыр голландский—
100 г - Соль—
1 ч. л. - Орешек мускатный—
1 щепот. - Перец темный(молотый)
—
1 щепот.
количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2558.8 ккал
белки
144.7 г
жиры
158.2 г
углеводы
144.4 г
Порции
ккал
319.9 ккал
белки
18.1 г
жиры
19.8 г
углеводы
18.1 г
100 г блюда
ккал
125.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
7.8 г
углеводы
7.1 г
ВидеоРецепт «Запеканка с языком картофелем и грибным соусом»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Подготовим все ингредиенты.
Начинаем с изготовления грибного соуса.
Шампиньоны нарезаем на пластинки.
Лук нарезаем кубиками.
На разогретую сковороду налить незначительно растительного масла и обжарить лук до прозрачного состояния.
Дале выкладываем грибы и тушим пока они не ужарятся и не отдадут всю лишнюю воду.
Когда грибы готовы солим, перчим добавляем мускатный орешек.
Вливаем сливки.
Все кропотливо перемешиваем и даем сливкам увариться.
Выключаем огнь. Грибной соус готов.
Вареной язык нарезаем на пластинки.
Вареной картофель нарезаем кружочками.
Дно жаропрочной формы, в какой будем готовить запеканку, смазываем растительным маслом.
Первым слоем выкладываем кружочки картофеля.
Посолить и поперчить.
2-ой слой пластинки языка.
3-ий слой картофель.
Так же солим, перчим.
4-ый слой оставшийся язык.
Сверху поливаем грибным соусом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут.
Пока запеканка в духовке сыр натираем на терке. За 5 минут до готовности посыпаем запеканку и отправляем назад в духовку.
Когда запеканка готова, достаем из духовки.
Даем ей незначительно остыть, посыпаем зеленоватым луком и подаем к столу.
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
