id="top" class="post-template-default single single-post postid-2906 single-format-standard">
ГлавнаяВсе рецептыЗапеканка из гречки с грибами

Запеканка из гречки с грибами

1 час

3 порции

 

Запеканка из гречки с грибами

  • Нам пригодится:
  • 400 г гречки
  • соль, перец
  • тимьян
  • майоран
  • 3 яичка
  • 100 г Пармезана
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 луковки
  • 10 шампиньонов (+ несколько для декорации)
  • растительное масло

Наверное, почти все обожают запеканки из круп, макарон, картофеля за их простоту и универсальность. Для их изготовления не нужно строго придерживаться выбора и количества ингредиентов, можно добавлять продукты, ориентируясь на вкусы семьи и наличие в холодильнике: грибы, мясо, колбаса, сосиски, овощи. Запеканка в любом случае получится смачной и сытной.

Запеканка из гречки с грибами – одна из таковых обычных и смачных запеканок. Попытайтесь приготовить это несложное в изготовлении блюдо, и оно станет частым гостем на вашем столе. И помните, ингредиенты можно подменять, добавлять по вкусу и желанию! Тогда её вкус для вас не надоест, это будет уже чуток иная запеканка. Приятного аппетита!

Как приготовить запеканку из гречки с грибами в домашних критериях

Пошаговое описание рецепта

1. Отварить гречку в подсоленной воде до готовности, согласно аннотации на упаковке.

2. Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле.

3. Грибы порезать пластинками и добавить в сковороду, обжарить на сильном огне 4-6 минут.

4. К каше добавить обжаренные овощи, 3 сырых яичка, тимьян, майоран и тертый Пармезан. Все кропотливо перемешать и выложить в теплостойкую форму, смазанную сливочным маслом и разровнять.

5. Поверх выложить и слегка вмять шампиньоны, нарезанные пластинками. Запекать около 35-40 минут в прогретой до 180 градусов духовке.

6. Подавать на стол со свежайшими овощами, украсив зеленью. Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • 400 г гречки
  • соль, перец
  • тимьян
  • майоран
  • 3 яичка
  • 100 г Пармезана
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 луковки
  • 10 шампиньонов (+ несколько для декорации)
  • растительное масло

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Паста с соусом ранч «Ужин за 30 минут»

Паста с соусом ранч «Ужин за 30 минут»

Если у вас осталось мало макаронеых изделий, то можно стремительно приготовить наивкуснейший ужин! Попытайтесь. Это ...

Салат «Нежность» с курицей

Салат «Нежность» с курицей

5 и наиболее порций   Нам пригодится: 1 куриное филе 2 плавленых сырка 2 вареных ...

Яндекс.Метрика