Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке

Желаю предложить Вашему вниманию не хлопотный рецепт... Овощи запеченные в духовке — мой возлюбленный гарнир! Таковой яркий и благоуханный, он скрасит хоть какой обед либо ужин.
Я нередко готовлю такие овощи в духовке, ведь это обычное и резвое блюдо, которое не просит особенных способностей.
Зато сколько полезности в одном этом гарнире!!!

Ингредиенты для «Запеченные овощи в духовке»:

база:

1. Баклажан(большой)
   —
   1 шт
2. Кабачок(средний)
   —
   1 шт
3. Перец болгарский(большой)
   —
   1 шт

Маринад:

1. Яичко куриное—
   2 шт
2. Масло растительное—
   2 ст. л.
3. Соевый соус—
   1 ст. л.
4. Сок лимоновый—
   1 ч. л.
5. Мед—
   1 ст. л.
6. Порошок чесночный—
   0.5 ч. л.
7. Паприка сладкая—
   1 ч. л.
8. Соль(0,5 ч.л.либо по вкусу)
9. Перец темный(0,5 ч.л. либо по вкусу)
10. Приправа(для овощей либо итальянские травки)
    —
    1 ч. л.

Панировка:

1. Сухари панировочные/

   Панировка

   —
   100 г
2. Пармезан(тертый)
   —
   3 ст. л.

Соус для овощей:

1. Масло растительное—
   3 ст. л.
2. Чеснок(2-3 зубчика)
3. Зелень 

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1750.1 ккал

белки

51 г

жиры

102.2 г

углеводы

298.2 г

100 г блюда

ккал
150.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.8 г
углеводы
25.7 г

ВидеоРецепт «Запеченные овощи в духовке»:

По шаговый Рецепт приготовления.Запеченные овощи в духовке

1. Кабачок и баклажан разрезаем вдоль на 2 части.

Потом каждую часть ещё напополам и нарезаем маленькими брусочками.

У сладкого перца удаляем плодоножку и семечки.

Крупно нарезаем на сегменты.

2. Приготовим маринад.

Берём 2 тарелки.

В одной смешиваем яичка, соевый соус, растительное масло, мёд, лимоновый сок, сухой чеснок, паприку, приправу для овощей (либо итальянские травки), соль, перец.

В иной смешиваем панировочные сухари с натёртый пармезаном.

3. Овощи поначалу обмакиваем со всех сторон в маринаде, потом в панировочной консистенции.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Сверху овощи слегка сбрызгиваем маслом и мало солим.

Дальше ставим овощи в подогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20-25 минут. P.S.

Время и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

4. Пока запекаются овощи, приготовим соус.

Для этого чеснок пропускаем через пресс и добавляем растительное масло, перемешиваем.

Готовые овощи перекладываем на блюдо, поливаем соусом и посыпаем зеленью.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник