ГлавнаяВидео РецептыЗапеченная говядина с овощами и элем

Запеченная говядина с овощами и элем





Запеченная говядина с овощами и элем

 

Запеченная говядина с овощами и элем

 

Блюдо английской кухни. Выходит весьма необыкновенный и насыщенный вкус

 





Ингредиенты для «Запеченная говядина с овощами и элем»:

 

Говядина


500 г

 

Морковь


4 шт

 

Лук репчатый

(Можно поменять луком-шалот)

3 шт

 

Шампиньоны


200 г

 

Чеснок


2 зуб.

 

Петрушка


1 пуч.

 

Пиво черное

(Эль либо хоть какое черное пиво)

 

Бульон

(Мясной бульон)

1 стак.

 

Томатная паста


2 ст. л.

 

Мука пшеничная

/

Мука


1 ст. л.

 

Мука блинная


1 стак.

 

Сахар

 

Масло сливочное


100 г

 

Вода


1 стак.

время изготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Запеченная говядина с овощами и элем

 




ВидеоРецепт «Запеченная говядина с овощами и элем»:

 

 



Описание.

 

Морковь очистить и порезать кружочками средней толщины.

Лук почистить и порезать на четвертинки.

Грибы разрезать на 4 части.

Говядину промыть и обсушить, порезать кубиками среднего размера.

 

Запеченная говядина с овощами и элем

 

Чеснок очистить, раздавить плоской стороной ножика.

Петрушку помыть, мелко порубить, часть отложить для теста.

В миске смешать черный эль, бульон, томатную пасту, муку, сахар, чеснок и петрушку.

 

Запеченная говядина с овощами и элем

 

Выложить мясо и овощи в форму для запекания, полить приготовленной консистенцией.

 

Запеченная говядина с овощами и элем

 

Приготовить тесто: в миске смешать муку, размягченное масло, петрушку и мало соли.

Равномерно влить, вымешивая, столько воды, чтоб вышло довольно плотное тесто.

 

Запеченная говядина с овощами и элем

 

Раскатать тесто, выложить поверх мяса в форму.

Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5-2 часа.

 

Запеченная говядина с овощами и элем

 

Незадолго до конца запекания снять с формы фольгу, чтоб корочка теста подрумянилась.

Подавать в той же форме, что запекалось.

 






Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

здесь:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Куриные рулетики с ветчиной и сыром     Всем привет! Предлагаю приготовить вкусные куриные рулетики ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика