ГлавнаяВидео РецептыХинкали Идеальный пошаговый рецепт

Хинкали Идеальный пошаговый рецепт

Хинкали Безупречный пошаговый рецепт

2020-02-22_19-57-03

У каждой цивилизации есть свое эмблематичное блюдо, либо же, несколько таковых.

Грзинская кулинария больше и больше становится пользующейся популярностью часто сиим вкуснейшим блюдом — Хинкали.

Местом рождения это блюда являются горные области Грузии — Мтиулети, Хевсурети, Пшави, готоваят и в Сванетии.

ИНГРЕДИЕНТЫ для Хинкали Идеальный пошаговый рецепт

ТЕСТО:

Мука — 1 кг.

Вода — 350-400 мл.л.

Соль — 1 чайная ложка

ФАРШ:

Мясо — говядина — 1кг.

Лук — 2 огромные гол.

Киндза свежайшая — 1 пучок

Темный перец — 1 ч.л.

Красноватый дескать. острый перец — 1 ч.л.

Чеснок — 4 зубчика

Вода — 500 мл.л.

ДЗИРА, по-русски Тмин ( друзья не зира это различные специи) . — по вкусу

видео по изготовлению  Хинкали Идеальный пошаговый рецепт

Внутренность для хинкали готовится, в основмом, из говядины либо свинины, время от времени и пореже — из баранины.

Внутренность быть может рубленой — так готовили издревне Хинкали в Грузии — либо в виде фарша.

К ней в неотклонимом порядке добавляется разные специи и зелени.

Особо принципиальным в изготовлении Хинкали является изготовление форм – своебразных «мешочков», куда кладется фарш с специями.

Чтоб эти мешочки не утратили свою форму, огромную роль играет правильное изготовление теста для их.

Тесто для мешочков поперечником приблизительно 16-17 см.

Мука постоянно различная попадается.

Даже ,когда беру однои и той же компании, все равно , нужно под свою руку подстраивать.

Если тесто очень сухое, нужно посодействовать водичкой, и все соберется.

Положите в холодильник, и далее, как по маслу будет раскатываться. )))

В моем видео вы увидите самый легкий, годами испытанный мною метод изготовления теста и пошаговый рецепт с детализированным описанием изготовления, всех «секретов» Хинкали и уверяю вас, у вас тоже получится не ужаснее!

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой.

Хлопочите о для себя и собственных близких.

Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.

Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней.

Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
на нашем веб-сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика