Воздушные кексы на кефире с сюрпризом
Весьма воздушные, мягенькие кексы на кефире. Готовятся просто, стремительно, а получаются весьма смачные!
Ингредиенты для «Воздушные кексы на кефире с сюрпризом»:
- Яичко куриное
—
2 шт - Сахар
—
200 г - Напиток
—
200 мл - Масло сливочное
—
100 г - Мука пшеничная
/
Мука
—
260 г - Соль
—
1 щепот. - Разрыхлитель теста
—
½ ч. л. - Сода
—
½ ч. л. - Ванильная эссенция
—
2 капл. - Шоколад молочный
/
Шоколад
—
100 г
время изготовления: 25 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
3242.3 ккал
белки
56.1 г
жиры
132 г
углеводы
458.6 г
Порции
ккал
162.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
6.6 г
углеводы
22.9 г
100 г блюда
ккал
327.5 ккал
белки
5.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
46.3 г
ВидеоРецепт «Воздушные кексы на кефире с сюрпризом»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Тесто готовится весьма стремительно, потому ставлю духовку на разогрев на 180°.
В миске смешиваем яичка, сахар и щепотку соли.
Взбиваем миксером либо венчиком пару секунд до однородности.
Добавляем напиток.
опять перемешиваем миксером или венчиком.
Далее добавляем растопленное сливочное масло, оно обязано быть не жарким.
Ещё раз все перемешиваем.
Далее берем муку, добавляем разрыхлитель для теста.
Добавляем соду.
Все перемешиваем.
Далее я добавляю капельку ванильного экстракта, можно добавить в муку ванилин либо ванильный сахар.
Просеиваем в несколько подходов муку.
И все перемешиваем венчиком либо лопаточкой до однородности.
Тесто обязано быть без комочков, по смеси как густая сметана.
Формочки для кексов я смазываю растительным маслом.
Выкладываю приблизительно пол столовой ложки теста.
Далее кладу кусок молочного шоколада.
Этого созодать совершенно необязательно, можно создать без шоколада.
Сверху выкладываю ещё столько же теста.
До края формы не докладываю приблизительно на 1,5 см.
Выпекаю кексы 15-20 минут, при температуре 180 градусов, через минут 10 температуру можно чуть-чуть убавить.
Кексы готовы, выпекались они у меня 18 минут, и ещё 2 минутки простояли в выключенной духовке.
Вот такие примечательные, золотистые кексы получаются.
А снутри ещё из сюрпризом.
Получаются весьма воздушные и мягенькие.
Всем огромное спасибо.
Готовьте по этому рецепту и до связи в комментах)
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: