ГлавнаяВсе РецептыВинегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

Винегрет — это, наверняка, самый возлюбленный и узнаваемый в каждой семье салат.  Заглавие происходит от французского наименования соуса vinaigre — уксус.  У нас винегретом именуют салат из вареных картофеля, свеклы, моркови, также солёных огурцов и зеленоватого либо репчатого лука и квашеной капусты.

В истинное время винегрет заправляется растительным маслом либо майонезом, хотя в прошедшем винегрет заправлялся конкретно горчичной заправкой vinaigrette. Отсюда и вышло заглавие салата.  Неотклонимые составляющие салата — свекла, картофель, морковь, соленый огурец. Почаще всего добавляют квашеную капусту, но попытайтесь приготовить со свежей капустой и салат заиграет новеньким вкусом. По желанию можно добавить — зеленоватый горошек, фасоль, грибы, зеленоватый либо репчатый лук. Соленый огурец можно поменять на соленые грибы.

Винегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

Состав продуктов.

  • Нам пригодится:
  • свеклы-400 г
  • картофеля-400 г
  • моркови-300 г
  • белокочанной капусты200 г
  • маринованных либо соленых огурцов-200 г
  • консервированного зелёного горошка-200 г.
  • соль
  • растительное масло

Как приготовить винегрет со свежей капустой

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

Винегрет со свежей капустой

 

1. Капусту мелко нашинковать, посолить и перетереть руками до возникновения сока.

Отставить минут на 30.

Шаг 2

Винегрет со свежей капустой

 

2. Картофель отварить в кожице, остудить, очистить и порезать на кубики.

Шаг 3

Винегрет со свежей капустой

 

3. Морковь отварить, очистить и порезать кубиками.

Шаг 4

Винегрет со свежей капустой

 

4. Огурцы порезать кубиками.

Шаг 5

Винегрет со свежей капустой

 

5. Свеклу отварить в кожице, остудить, очистить и порезать кубиками.

Шаг 6

Винегрет со свежей капустой

 

6. Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить консервированный зелёный горошек, капусту, растительное масло и соль по вкусу.

Перемешать.

Шаг 7

Винегрет со свежей капустой

 

7. Винегрет готов.

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Ракушки из слоёного теста

Ракушки из слоёного теста

Предлагаю ваше вниманию уникальный десерт, который изумит и повеселит ваших гостей. Начинку можно взять не ...

Закрытый тыквенный пирог на сковороде

Закрытый тыквенный пирог на сковороде

Тонкое, хрустящее тесто и смачная тыквенная внутренность. Готовить просто и стремительно. Рецепт теста для пирога ...

Яндекс.Метрика