id="top" class="post-template-default single single-post postid-4569 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыВесенний витаминный суп с крапивой

Весенний витаминный суп с крапивой

Предлагаю приготовить смачный и нужный суп из крапивы. Помогаем биться организму с авитаминозом смачным методом.

Ингредиенты для «Вешний витаминный суп с крапивой»:

  • Крапива

    500 г
  • Вода

    1.5 л
  • Чеснок

    3 зуб.
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Масло растительное

    3 ст. л.
  • Паприка сладкая

    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 ст. л.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец темный

    по вкусу
  • Сок лимоновый

    по вкусу
  • Фета

    70 г

 

Рецепт «Вешний витаминный суп с крапивой»:

 

 

Крапиву берем лишь листики, отлично промоем под проточной водой. Отправляем в закипевшую воду и варим 15 минут, незначительно подсолив.

 

 

На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем мелко нарезанный чеснок и лук, жарим, пока они не станут прозрачными. Позже добавляем паприку, муку и понемногу бульон из крапивы, помешивая, чтоб не образовались комочки.

 

 

Выливаем зажарку в суп, отлично перемешаем и проварим еще пару минут. Разбиваем в тарелочку 4 яичка, разболтаем их вилочкой и узкой струйкой вливаем в суп, помешивая. Посолим по вкусу, поперчим, проварим ещё 5 минут и выключаем.

 

 

Подаем суп либо со сметаной, либо же выдавив сок лимона и покрошив фету либо брынзу. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Рулет "Оригинальный"

Рулет «Оригинальный»

Сливочный крем присваивает рулету нежность, а арахис — особенную ноту. В совокупы выходит гармонический вкус. Весьма ...

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Лучшие рецепты на выходные (выпуск 21)

Выходные — хорошее время приготовить смачные блюда, на которые в будни не хватает времени. Свинина, тушенная ...

Яндекс.Метрика