ГлавнаяВидео РецептыВарено-копченая колбаса за 3 часа

Варено-копченая колбаса за 3 часа

Варено-копченая колбаса за 3 часа

Варено-копченая колбаса за 3 часа

Смачная, нужная, натуральная и без консервантов:

Ингредиенты для «Варено-копченая колбаса за 3 часа»:

  1. Фарш мясной
    (Свинина, говядина)

    2 кг
  2. Соль нитритная
    (20 г. на 1 кг.мяса)

    20 г
  3. Приправа
    (Приправы по вкусу)

    3 ч. л.

время изготовления: 180 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


2323.6 ккал

белки


0 г

жиры


0 г

углеводы


0 г

Порции

ккал
1161.8 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

100 г блюда

ккал
115 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

 

ВидеоРецепт «Варено-копченая колбаса за 3 часа»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Рецепт колбасы:

Фарш свинина 50%, говядина 50 %

Сало по вкусу

Специи по вкусу

Соль нитритная

Соллагеновая оболочка

Практически замороженный фарш отлично перемешиваем со специями, солью (20 г на 1 кг фарша), салом.

Заполняем оболочку.

1 час выдерживаем в духовке без воды, при закрытой дверце 75-80*, режим конвекция

2 часа -с водой в противне при 75-80*

Охлаждаем в прохладной воде.

Охлаждаем, высушиваем

При желании, для аромата, можно подкоптить.

Приятного аппетита

 

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Запеченная рыба с брокколи и тыквой

Запеченная рыба с брокколи и тыквой

Наивкуснейшая рыба запеченная в сливочно-апельсиновом соусе с брокколи и тыквой! Готовила 5 раз попорядку и ...

Салат с креветками и ананасами

Салат с креветками и ананасами

15 минут 4 порции Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест версия для печати Нам ...

Яндекс.Метрика