Ванильный пирог с орехами

26.03.2021 Комментариев нет 18 Просмотров

Содержание

1 Ингредиенты для «Ванильный пирог с орехами»:

Ванильный пирог с орехами – ласковый и умопомрачительно благоуханный пирог к чаю. Мягкое песочное тесто, ванильный крем отлично смешивается с орехами и шоколадом. Попытайтесь приготовить этот смачный необыкновенный пирог, изумите собственных друзей и близких. С сиим пирогом придется, естественно, повозиться, но он того стоит)

Ингредиенты для «Ванильный пирог с орехами»:

Для теста

Сахар
(1/6 стакана)
—
60 г
Масло сливочное
(мягкое)
—
125 г
Яичко куриное
—
1 шт
Мука пшеничная
/
Мука
—
250 г
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л.
Ванилин
(на кончике ножика)

Для крема

Пудинг ванильный
—
½ пач.
Сахар
—
50 г
Молоко
—
250 мл
Масло сливочное
(мягкое)
—
100 г

Для верхнего слоя

Сахар
—
90 г
Масло сливочное
—
90 г
Вода
—
4 ст. л.
Орешки грецкие
(рубленые)
—
200 г

Для декорации (по желанию)

Шоколад черный
—
20 г
Молоко
—
2 ст. л.
Сладкая пудра
—
1 ст. л.

время изготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

5733.3 ккал

белки

70.5 г

жиры

407.4 г

углеводы

455.1 г

Порции

ккал
716.7 ккал
белки
8.8 г
жиры
50.9 г
углеводы
56.9 г

100 г блюда

ккал
398.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
28.3 г
углеводы
31.6 г

Рецепт «Ванильный пирог с орехами»:

Приготовим тесто.
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, сахар, ванилин, яичко.
Все перемешиваем.

Муку смешаем с разрыхлителем.
Просеиваем. Вымешиваем тесто.
Скатываем его в шар, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.

Потом тесто распределим в форме. У меня поперечником 22 см.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на 15-20 минут.
Готовый коржик должен остыть в форме. От кольца освобождать не необходимо!

Приготовим крем.
Растапливаем сливочное масло.

Варим пудинг по аннотации на упаковке.
В сотейник наливаем неполный стакан молока, доводим до кипения.
Раздельно смешиваем полпачки пудинга, 50 гр сахара и оставшееся в стакане молоко.
Отлично перемешиваем, чтоб не было комочков.

Молоко закипело, снимаем его с огня. Узкой струйкой вводим пудинг в молоко, безпрерывно помешивая.

Ставим снова на огнь. Опосля закипания варим приблизительно 1 минутку до загустения.
Потом выливаем в пудинг растопленное сливочное масло. Перемешиваем до однородности.

Покрываем коржик получившимся, еще жарким кремом. Даем остыть.

Приготовим верхний слой.
Для начала грецкие орешки необходимо слегка измельчить.

В сотейник высыпаем сахар, добавляем 3-4 столовые ложки воды.
Варим на неспешном огне, помешивая, до растворения сахара.
Сахар должен приобрести золотистый цвет.

Потом в сладкой карамели растворяем сливочное масло.

В получившуюся смесь высыпаем грецкие орешки. Все перемешиваем.

Аккуратненько покрываем пирог. Даем мало застыть.

Перекладываем пирог на блюдо.
Для декорации приготовим шоколадную глазурь.
Для этого нам пригодится 1/3 плитки горьковатого шоколада и мало молока.
Растапливаем шоколад в микроволновке. Перемешиваем до однородности.
Украшаем пирог шоколадными вкраплениями.

Еще можно посыпать сладкой пудрой.
С сладкой пудрой вышел перебор))) Снежный пирог вышел))) Пудры необходимо совершенно мало.
Выходит ласковый пирог. Грецкие орешки отлично смешиваются с ванильным кремом.
Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты