Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами

Теплая, мягенькая, сочная и благоуханная говядина тушеная с овощами! стремительно, просто, весьма смачно и сытно! Можно подавать с возлюбленным гарниром либо как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Тушеная говядина с овощами»:

• Говядина
  —
  400 г
• Перец болгарский
  —
  2 шт
• Капуста пекинская
  —
  200 г
• Лук репчатый
  —
  1 шт
• Морковь
  —
  1 шт
• Томатная паста
  —
  2 ст. л.
• Соевый соус
  —
  2 ст. л.
• Вода
  —
  100 мл
• Смесь перцев
  —
  ½ ч. л.
• Кориандр
  —
  ½ ч. л.
• Орегано
  —
  ½ ч. л.
• Паприка сладкая
  —
  ½ ч. л.
• Соль
  —
  по вкусу
• Масло растительное
  —
  3 ст. л.

время изготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1338.7 ккал

белки

88 г

жиры

91.2 г

углеводы

47.4 г

Порции

ккал
223.1 ккал
белки
14.7 г
жиры
15.2 г
углеводы
7.9 г

100 г блюда

ккал
112.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.7 г
углеводы
4 г

Рецепт «Тушеная говядина с овощами»:

Описание.

1. Говядину порезать маленькими кусками, добавить соль, специи, соевый соус, кропотливо перемешать и бросить мариноваться на 40-60 минут;

2. Лук порезать полукольцами, другие овощи – соломкой;

3. Сковороду с маслом отлично раскалить и обжарить мясо на сильном огне приблизительно 6-7 минут, временами перемешивая, до полного выпаривания воды;

4. Добавить лук, перемешать, поджарить на среднем огне 1-2 минутки;

5. Добавить морковь, перемешать, накрыть крышкой, поджарить 2-3 минутки;

6. Добавить томатную пасту, соль по вкусу, перемешать, накрыть крышкой, поджарить 2-3 минутки;

7. Добавить болгарский перец, перемешать, накрыть крышкой и тушить 2 минутки;

8. Добавить пекинскую капусту, перемешать, накрыть крышкой, тушить 2 минутки;

9. Залить прохладной водой, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут на среднем огне;

10. Тушеная говядина с овощами готова! Можно подавать с возлюбленным гарниром либо как самостоятельное блюдо!

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник