Тыквенный пирог с грецкими орехами

Тыквенный пирог с грецкими орехами

Нежнейший, слегка мокроватый тыквенный пирог с грецкими орешками и чуть приметным вкусом апельсина!

Весьма благоуханный и неописуемо смачный!

Вкуса тыквы фактически не ощущается.

Готовится таковой пирог достаточно просто, из разряда: все смешал, и готово!

Ингредиенты для «Тыквенный пирог с грецкими орехами»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  300 г

• Масло растительное

  —
  60 мл

• Яичко куриное

  —
  3 шт

• Сметана

  —
  2 ст. л.

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

• Соль
• Тыква

  (пюре)
  —
  300 г

• Цедра апельсина
• Сахар карий

  —
  70 г

• Орешки грецкие

  —
  70 г

• Сладкая пудра

  —
  80 г

• Молоко

  —
  2 ст. л.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт «Тыквенный пирог с грецкими орешками»:

1. Тыкву порезать на маленькие куски, выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и выслать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин до мягкости тыквы (можно проверить зубочисткой);

2. Запеченную тыкву перевоплотить в пюре с помощью блендера;

3. В глубокую миску выложить: муку, просеянную с разрыхлителем, соль, яичка, тыквенное пюре, сметану, растительное масло, цедру апельсина.

Все весьма кропотливо перемешать.

Тесто выходит достаточно густым и вязким;
4. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить половину теста и разровнять лопаткой;
5. Для внутренности смешать размельченные грецкие орешки (я за ранее слегка обжарила) и карий сахар;
6. Выложить начинку на тесто, сверху распределить оставшееся тесто;

7. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут до подрумянивания;

8. Для глазури сладкую пудру кропотливо смешать с молоком (добавить равномерно) и полить приобретенной глазурью пирог;

9. Благоуханный пирог из тыквы с грецкими орешками готов!

Приятного чаепития!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Источник