ГлавнаяВсе РецептыТыквенно-картофельная запеканка с фаршем

Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

1 час

5 и наиболее порций

Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем
Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест

версия для печати

  • Нам пригодится:
  • 600 г. картофеля
  • 600 г. тыквы
  • 1 яичко
  • 2 зубка чеснока
  • соль, перец, специи по вкусу
  • 1 луковка
  • растительное масло
  • 300 г. фарша
  • 1 помидор
  • 100 г. твёрдого сыра

Не тайна, что тыква весьма нужный продукт, кладезь витаминов и источник здоровья.  Но что созодать если в вашей семье её не весьма обожают? Выход весьма обычный — прятать в запеканках. Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем — колоритная, сочная, сытная, а наличие в ней тыквы можно найти лишь по солнечному оранжевому цвету. По вкусу это просто оранжевое картофельное пюре.

К слову, можно тормознуть на этом шаге и подать просто картофельное пюре с тыквой, но пюре запеченное с фаршем намного вкуснее.

Как приготовить тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

Пошаговое описание рецепта

    Шаг 1Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    1

    1. Лук и чеснок очистить, порезать и обжарить на растительном масле.

    Шаг 2Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    2

    2. Добавить фарш (у меня куриный), соль, перец. Перемешать. Добавить нарезанный помидор. Перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности фарша.

    Шаг 3Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    3

    3. Тыкву и картофель очистить, порезать и отварить, в подсоленной воде, до готовности. Слить воду.

    Шаг 4Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    4

    4. Готовые овощи размять толкушкой либо пюрировать блендером.

    Шаг 5Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    5

    5. Массу слегка остудить, добавить яичко, специи по вкусу (кориандр, мускатный орешек, перец, куркума) и перемешать.

    Шаг 6Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    6

    6. Форму для запекания смазать маслом и выложить половину пюре.

    Совет

    Размер формы 150×220 см.

    Шаг 7Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    7

    7. На него выложить фарш.

    Шаг 8Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    8

    8. Сверху выложить оставшееся пюре и разровнять.
    Запекать в заблаговременно разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Потом посыпать запеканку тёртым сыром и ещё запечь до расплавления сыра.

    Шаг 9Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем

    9

    9. Запеканку слегка остудить и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

    Советы по правильному питанию.

    Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
    Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
    Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

    Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
    За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

    Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
    Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

    Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

    Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

    Поглядите остальные записи рецептов:

    Первые блюда,

    Вторые блюда,

    Салаты и закуски,

    Десерты,

    Соусы,

    Напитки,

    Мясные домашние изделия,

    Рыбные домашние изделия,

    Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

    тут:

    «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

    https://suchanbuks.ru

    Источник

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Смотрите также

    Шоколадные кексы с бананом без сахара

    Шоколадные кексы с бананом без сахара

    сейчас желаю с Вами поделиться полезным рецептом выпечки — шоколадные кексы без сахара с бананом. Ингредиенты ...

    Кексы на кефире с черникой

    Кексы на кефире с черникой

    сейчас желаю с Вами поделиться рецептом обычных маффинов с внутренностью из ягод (у меня — черника). ...

    Яндекс.Метрика