ГлавнаяВидео РецептыТыква карри с креветками

Тыква карри с креветками

Тыква карри с креветками

Тыква карри с креветками

Кто-то вырезает фонарики из тыквы на Хеллоуин. Я же предлагаю квест не ужаснее — приготовить тыкву с креветками и шпинатом в соусе карри. Такую тыкву вы еще буквально не ели! А чтоб все не съесть за один присест, разбавим смачным рисом.

Ингредиенты для «Тыква карри с креветками»:

  • Тыква
    (очищенная)

    700 г
  • Креветки
    (большие)

    24 шт
  • Помидор

    2 шт
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Шпинат

    100 г
  • Молоко кокосовое

    400 мл
  • Рис

    120 г
  • Чеснок

    3 зуб.
  • Лимон

    1 шт
  • Перец чили

    1 шт
  • Перец темный

    ½ ч. л.
  • Соль

    2 ч. л.
  • Масло растительное

    9 ст. л.
  • Имбирь

    3 ч. л.
  • Кориандр

    1 ч. л.
  • Куркума

    1 ч. л.
  • Тмин

    ½ ч. л.
  • Перец красноватый жгучий

    ¼ ч. л.

время изготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3009.1 ккал

белки


153.9 г

жиры


191.7 г

углеводы


192.1 г

Порции

ккал
501.5 ккал
белки
25.7 г
жиры
32 г
углеводы
32 г

100 г блюда

ккал
114 ккал
белки
5.8 г
жиры
7.3 г
углеводы
7.3 г

 

ВидеоРецепт «Тыква карри с креветками»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

Тыква карри с креветками

 

Выложите в миску креветки.

Выжмите туда же 1 зубчик чеснока, сок половины лимона, 1 щепотку соли, темный молотый перец и 3 ст. л. растительного масла.

Размешайте и уберите на 1 час в холодильник, чтоб креветки промариновались.

 

Тыква карри с креветками

 

Насыпьте в сотейник рис.

Добавьте в рис 2 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. лимонового сока.

Поставьте на огнь и нагревайте, помешивая, 5 минут.

Влейте 250 мл жаркой воды и на малом огне под крышкой готовьте 12 минут.

Размешайте и готовьте еще 2 минутки.

Снимите с огня и заверните в полотенце, чтоб гарнир сохранил тепло до подачи на стол.

Нарежьте тыкву и помидоры кубиком по 1-2 см, кольцами либо тонкими полосами острый перец.

Очищенный имбирь натрите на маленькой терке.

Нарежьте мелко репчатый лук.

 

Тыква карри с креветками

 

Лук обжарьте 2 мин. с растительным маслом (6 ст. л.).

К луку добавьте куркуму, кориандр, молотый чили, тмин, чеснок, имбирь и готовьте еще 3 минутки.

Добавьте тыкву и помидоры, готовьте еще 7 минут.

 

Тыква карри с креветками

 

Влейте кокосовое молоко, посолите (1,5 ч. л) и тушите под крышкой еще 10 минут.

Добавьте креветки и продолжайте тушить 3 минутки.

Дальше добавьте шпинат и тушите еще 2 минутки.

 

Тыква карри с креветками

 

Подавайте вкупе с рисом.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Вкусный и быстрый завтрак из лаваша

Вкусный и быстрый завтрак из лаваша

Желаю поделится с вами рецептом весьма смачного и самое основное — резвого завтрака из лаваша, с ...

Булочки для ХОТ-ДОГОВ🌭

Булочки для ХОТ-ДОГОВ🌭

сейчас возлюбленный хот-дог можно приготовить дома! Обычно при всем этом все задумываются в главном о ...

Яндекс.Метрика