ГлавнаяВидео РецептыТворожный кекс «Ароматный»

Творожный кекс «Ароматный»

Творожный кекс «Ароматный»

Всем привет!

Желаю поделиться рецептом собственного возлюбленного творожного кекса, мягенького, в меру мокроватого, слегка рассыпчатого и весьма благоуханного.

Важным его достоинством является также то, что даже спустя пару дней он остается свежайшим, не теряя собственных вкусовых свойств.

Не считая того из данного теста можно приготовить хороший пасхальный бездрожжевой кулич!)

Ингредиенты для «Творожный кекс «Благоуханный»»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Творог

    (у меня 9%-ный, тонкодисперсный, не сухой)

    180 г

  • Сахар


    150 г

  • Масло сливочное(маргарин)

    100 г
  • Яичко куриное


    2 шт

  • Ванильный сахар


    1 ст. л.

  • Соль(маленькая щепотка)
  • Разрыхлитель теста

    (1,5 ч.л.)

    5 г

  • Цедра апельсина

    (лимона)

  • Изюм(цукаты)

    100 г
  • Сладкая пудра

    (для декорации)

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
2756.44 ккал
белки
68.32 г
жиры
100.736 г
углеводы
400.563 г

100 г блюда

ккал
311.46 ккал
белки
7.72 г
жиры
11.38 г
углеводы
45.26 г

 

Рецепт «Творожный кекс «Благоуханный»»:

 



 

К творогу добавляю размягченное сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар и соль.

Растираю всё в однородную массу.

 

 

Добавляю яичка, натёртую на маленькой тёрке цедру апельсина или лимона и смесь изюма и цукатов (100-150 г.).

Изюм и цукаты необходимо за ранее минут на 10 замочить в жаркой воде, опосля чего же просушить.

Перемешиваю.

 

 

К общей массе просеиваю муку, следом всыпаю разрыхлитель и опять перемешиваю.

 

 

Тесто перекладываю в прямоугольную, смазанную маслом форму для кекса.

Выпекаю кекс в разогретой до 180 °C духовке 50-60 мин.

 

 

Готовность проверяю древесной шпажкой либо зубочисткой.

Жаркий кекс накрываю полотенцем и даю постоять 10-15 мин.

 

 

Опосля чего же извлекаю и по желанию посыпаю сладкой пудрой.

Приятного чаепития!)

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика