ГлавнаяВсе РецептыТворожно тыквенная запеканка Зебра

Творожно тыквенная запеканка Зебра





Творожно тыквенная запеканка Зебра

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

Творожно-тыквенная запеканка Зебра, политую тыквенной карамелью. Попытайтесь приготовить такую волшебную запеканку и поглядите, как ваши «нелюбители» тыквы стремительно с ней расправятся. Вы лишь поглядите на это ярко-оранжевое волшебство, разве для вас уже не охото откусить кусок?

Может показаться, что с запеканкой много возни, но это не так: всё достаточно стремительно и просто.  Можно незначительно варьировать вкус

Ваши малыши не обожают есть тыкву? Это они просто не пробовали

1 час 30 минут

5 и наиболее порций

 





Состав продуктов. Для Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

Творожная масса:

 

  • 400 г. творога
  • 2 яичка
  • 3 ст.л. сахара
  • 1-2 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. крахмала
  • 1 щепотка соли

 

Тыквенная масса:

 

  • 500 г. мякоти тыквы
  • 2 яичка
  • 2 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. крахмала
  • 1 щепотка соли
  • Тыквенная карамель:
  • 100 г. мякоти тыквы
  • 100 г. сахара
  • 75 мл. воды




Как приготовить Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

Пошаговое описание рецепта Творожно-тыквенная запеканка Зебра

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

1. Тыкву очистить от кожицы и семян, и мелко порезать.

Переложить тыкву в кастрюлю, залить водой, так, чтобы вода прикрывала тыкву.

Довести до кипения и тушить до мягкости тыквы, 5-7 минут.

Время тушения зависит от сорта тыквы.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

2. Готовую тыкву переложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

3. Потом тыкву пюрировать блендером.

Добавить яичка, соль, сахар и крахмал.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

4. Перемешать, а потом снова пюрировать тыквенную массу.

От общей тыквенной массы отлить 0,5 стакана массы, ею мы польём верх запеканки.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

5. В другую ёмкость выложить творог.

Добавить соль, сахар, яичка, крахмал и сметану.

Совет

Если творог водянистый, то сметану добавлять не нужно.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

6. Творожную массу перемешать, а потом пюрировать блендером.

Совет

Если массу начать пюрировать не смешав, то крахмал и сахар разлетятся по всей кухне:).

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

Творожно-тыквенная запеканка Зебра

 

7. Дно формы для выпечки застелить пергаментом для выпечки.

Смазать бока формы и пергамент растительным маслом.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

8. Выкладывать в центр формы попеременно: творожную массу, сверху неё тыквенную массу, и снова творожную.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

9. Выкладывать так, пока не завершатся творожная и тыквенные массы.

Потом поставить в заблаговременно разогретую духовку и выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

10. Через 20 минут вытащить полуготовую запеканку, вылить на неё оставшуюся часть тыквенной массы (ту, которую мы ранее отливали в стакан) и разровнять.

Поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Печь, пока верх не загустеет.

Совет

 

Духовки различные, у меня тыквенная масса никак не желала запекаться и запеканка пробыла в духовке не 15-20 минут, а все 30.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

11. Для карамели соединить в сотейнике воду, сахар и мелко нарезанную тыкву, довести до кипения и варить на сильном огне, пока карамель не начнёт густеть, минут 5-7.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

12. Густеющую жаркую массу пюрировать.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

13. Перелить тыквенную карамель в маленькую ёмкость и убрать в холодильник до полного остывания.

 

Творожно тыквенная запеканка Зебра

 

14. Готовую запеканку достать из духовки, отдать слегка остыть.

Потом острым ножиком провести по стенам формы, отделяя запеканку от стен.

Готовую творожно-тыквенную запеканку «Зебра» подавать с тыквенной карамелью.

Приятного Аппетита!

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика