Торт вишня пьяная
Наивкуснейший домашний тортик «Опьяненная Вишня».
Весьма обычной в изготовлении тортик со взбитыми сливками и вишней!
Ингредиенты для «Торт вишня пьяная»:
- Мука пшеничная
/
Мука
—
80 г - Сахар
—
125 г - Какао-порошок—
45 г - Яичко куриное
—
5 шт - Разрыхлитель теста—
4 г - Сливки
(33-35%)
—
500 мл - Сладкая пудра—
60 г - Вишня
(я употребляла в своем соку)
—
по вкусу - Вино красноватое полусладкое(коньяк, водка...)
—
150 мл - Стружка шоколадная
—
по вкусу
количество порций: 12
ВидеоРецепт «Торт вишня пьяная»:
По шаговый Рецепт приготовления.
1.
С вишни слить сок ( если есть ) и залить алкоголем.
Бросить настаиваться ( лучше на ночь (то есть темное время суток) ).
2.
Взбить яичка с сахаром до густой пены.
3.
К взбитой массе просеять муку, какао, разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.
4.
Тесто вылить в форму ( у меня 18 см ), убрать в духовку выпекаться при 180 на 35 минут.
5.
Готовый, остывший бисквит убрать в холод на несколько часов ( лучше на ночь (то есть темное время суток) ).
6.
Взбить прохладные сливки по пиков, через пару минут опосля начала взбивания, добавить сладкую пудру.
7.
С бисквита срезаю верх и делю его на три коржика.
8.
Вишню откидываю на сито что-бы слить алкоголь ( он будет нужно для пропитки ).
9.
Собрать тортик в таковой последовательности :пропитать коржик алкоголем и нанести на него слой взбитых сливок, потом выложить вишню и нанести ещё мало сливок ( что-бы выровнять поверхность ), накрыть последующим коржиком и повторить.
10.
Верхний коржик также пропитать, нанести мало крема, заполнить пустоты по краям тортика.
11.
Присыпать тортик со всех сторон шоколадной стружкой.
12.
Украсить.
В традиционном варианте употребляются взбитые сливки, но я украсила творожным сыром, в который добавила мало сладкой пудры )
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»