ГлавнаяВидео РецептыТорт «Парсла»

Торт «Парсла»

Торт «Парсла»

Тортик выходит воздушный, с ласковым сливочно-творожным кремом и приятной шоколадкой горчинкой, вполне соответствует собственному наименованию.

«Парсла» (Parsla) переводится с латышского языка как «снежинка».

Готовится весьма стремительно, просит минимум товаров.

Поздравляю всех с наступающим Новеньким годом!

Ингредиенты для «Торт «Парсла»»:

Для теста

  • Яичко куриное(группы C1)

    4 шт
  • Сахар
    120 г
  • Ванильный сахар


    5 г

  • Соль
    1 щепот.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

Для крема

  • Творог

    (от 5%)

    250 г

  • Сливки(от 33%)

    250 мл
  • Сладкая пудра
    80 г
  • Ванильный сахар


    5 г

Для декорации

  • Какао-порошок
    1 ст. л.
  • Сладкая пудра


    1 ч. л.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 9

 

Рецепт «Торт «Парсла»»:

Для теста.

Слегка взбить 4 яичка.

В несколько приемов добавить 120 гр. сахара.

Потом добавить 5 гр. ванильного сахара и 1 щепотку соли.

Взбивать до такового состояния, когда след стекающий с миксера не сходу исчезает с поверхности взбитой массы.

Потом равномерно добавлять 120 гр. просеянной муки, попутно аккуратненько перемешивая.

Переложить тесто на противень, застеленный пергаментом.

Аккуратненько разровнять.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 18-20 минут.

Подравнять края остывшего бисквита.

Разрезать его напополам.

Для крема.

Смешать погружным блендером 250 гр. творога с 40 гр. сладкой пудры и 5 гр. ванильного сахара, до однородности.

В отдельной емкости взбить 250 мл. сливок с 40 гр. сладкой пудры.

Следом во взбитые сливки равномерно добавлять творожную смесь, попутно соединяя.

Собрать тортик.

Выложить огромную часть крема на нижний коржик.

Оставшимся кремом смазать верх и бока тортика.

Сверху украсить 1-2 ст. л. какао-порошка.

Поместить в холодильник на несколько часов либо на ночь (то есть темное время суток).

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика