Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Торт 3D Автомобиль Сборка и украшение
Пошаговый мастер-класс по сборке и украшению 3D тортика в форме кара, включая подставку и колеса.
Ингредиенты для «Торт 3D Автомобиль Сборка и украшение»:
- Бисквит—
1 шт - Крем—
по вкусу - Мастика—
600 г
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2358 ккал
белки
0 г
жиры
6 г
углеводы
576 г
100 г блюда
ккал
393 ккал
белки
0 г
жиры
1 г
углеводы
96 г
ВидеоРецепт «Торт 3D Автомобиль Сборка и украшение» Как Приготовить Сделать
По шаговый Рецепт приготовления.
Я делаю машинки так.
Поначалу ищу чертежи и фото подходящей марки машинки, чтоб было видно все со всех сторон.
Распечатываю чертежи в общем плане и непосредственно в деталях в подходящем мне размере.
По сиим размерам поначалу делаю специальную подставку для тортика и колеса.
Подставку делаю из пенополистирола, обтягиваю ее пленкой при помощи скотча.
Колеса делаю из готового печенья, пригодного поперечника.
Оборачиваю печенье темной мастикой, как показано в ролике.
Делаю отделку сероватой мастикой и покрываю ее серебряным кандурином, разведенным в водке.
Протектор продавливаю колесом от игрушечной машинки.
Опосля этого можно приступать к тортику.
Для таковых тортов нужен плотный состав, который отлично застывает и держит форму.
Я их делаю или из медовика или шоколадного тортика.
В данном случае это шоколадный тортик.
Бисквит пеку в прямоугольной форме подходящей длины.
Разрезаю его на несколько пластов.
Обрезаю по ширине чертежа машинки.
И начинаю собирать.
Для начала это удобнее созодать в форме.
Набираю базу тортика до высоты капота.
Дальше собираю по размеру и высоте кабины, сюда идут обрезки бисквита.
Ставлю тортик в холодильник на ночь (то есть темное время суток), чтоб он отлично застыл.
Застывшую заготовку переношу на подставку.
Прикладываю к тортику чертеж и обрезаю все избыточное.
Обрезки перетираю с кремом в однородную массу, которой буду шпаклевать тортик.
И начинаю «штукатурить» данной нам шпаклевкой поверхность тортика.
Повсевременно смотрю на фото и чертежи.
*
Стараюсь соблюдать все пропорции и размеры.
На этом же шаге делаю нужные неровности и впуклости.
Прорезаю ножиком углубления для колес.
Вынимаю их чайной ложкой и выравниваю.
Ставлю тортик в холодильник на несколько часов, чтоб шпаклевка отлично застыла.
Потом выравниваю поверхность машинки плотным ганашем (масло + шоколад).
Крем необходимо накладывать очень ровненьким и гладким слоем.
От этого зависит наружный вид будущей машинки.
Вмятины и холмы ее не украсят.
И опосля остывания и застывания крема тортик готов для покрытия мастикой.
Раскатываю мастику шириной 2-3мм и переношу ее на тортик.
Обжимаю и обрезаю все избыточное поначалу до нижней части подставки.
Выравниваю совсем тортик уюжками, продавливая все нужные рельефы. совсем обрезаю всю лишнюю мастику.
Стеком, ножиком, оборотным концом кисточки и иными подручными инструментами продавливаю нужные углубления в согласовании с чертежами и фото машинки.
Прорисовываю двери, капот, багажник, стекла.
Из красноватой и сероватой мастики вырезаю фары, приклеиваю.
Из темной мастики вырезаю и приклеиваю темные детали.
Вставляю колеса.
Приклеиваю их на водянистый шоколад.
Из сероватой мастики вырезаю стекла, приклеиваю.
По контуру стекла приклеиваю узкий темный жгут.
Покрываю стекла и фары кандурином разведенным в водке.
Делаю спойлер и зеркала.
Протираю всю поверхность готовой машинки водкой, чтоб она поблескивала.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
