ГлавнаяВидео РецептыТелячья голяшка с овощами

Телячья голяшка с овощами





Телячья голяшка с овощами

 

Телячья голяшка с овощами

 

Мы славно потрудились над сиим блюдом, хоть и принесло оно много морок. Мы избрали отменную телячью голяшку с мозговой косточкой и подобрали к ней самые свежайшие овощи. Добавили белоснежное сухое вино и длительно томили мясо с овощами. Все вышло просто совсем!

 





Ингредиенты для «Телячья голяшка с овощами»:

 

  1. Говядина(Стейк оссобуко)

    1 шт
  2. Лук репчатый—
    3 шт
  3. Морковь—
    2 шт
  4. Шампиньоны—
    100 г
  5. Помидор(маленьких)

    5 шт
  6. Сельдерей черешковый(ствол)

    1 шт
  7. Лук-порей—
    1 шт
  8. Чеснок—
    3 зуб.
  9. Мука пшеничная/Мука

    50 г
  10. Вино белоснежное сухое—
    250 мл
  11. Масло сливочное—
    100 г
  12. Масло растительное—
    20 мл
  13. Орегано—
    по вкусу
  14. Розмарин—
    по вкусу
  15. Соль—
    по вкусу
  16. Перец темный—
    по вкусу

 




ВидеоРецепт «Телячья голяшка с овощами»:

 

 



По шаговый Рецепт приготовления.

 

Телячью голяшку натереть солью, перцем и травками.

Сбрызнуть растительным маслом.

Запанировать в муке и обжарить в сливочном масле.

Убрать со сковороды.

Овощи порезать, посолить, незначительно обжарить и томить в вине несколько минут.

Выложить на овощи стейк оссобуко.

Тушить до готовности несколько часов.

Температура тушения около 180 градусов. время около 2 часов.

Приятного аппетита!

 






Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика