ГлавнаяВидео РецептыТелячья голяшка с овощами

Телячья голяшка с овощами

Телячья голяшка с овощами

Телячья голяшка с овощами

Мы славно потрудились над сиим блюдом, хоть и принесло оно много морок. Мы избрали отменную телячью голяшку с мозговой косточкой и подобрали к ней самые свежайшие овощи. Добавили белоснежное сухое вино и длительно томили мясо с овощами. Все вышло просто совсем!

Ингредиенты для «Телячья голяшка с овощами»:

  1. Говядина
    (Стейк оссобуко)

    1 шт
  2. Лук репчатый

    3 шт
  3. Морковь

    2 шт
  4. Шампиньоны

    100 г
  5. Помидор
    (маленьких)

    5 шт
  6. Сельдерей черешковый
    (ствол)

    1 шт
  7. Лук-порей

    1 шт
  8. Чеснок

    3 зуб.
  9. Мука пшеничная

    /

    Мука


    50 г
  10. Вино белоснежное сухое

    250 мл
  11. Масло сливочное

    100 г
  12. Масло растительное

    20 мл
  13. Орегано

    по вкусу
  14. Розмарин

    по вкусу
  15. Соль

    по вкусу
  16. Перец темный

    по вкусу

 

ВидеоРецепт «Телячья голяшка с овощами»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Телячью голяшку натереть солью, перцем и травками.

Сбрызнуть растительным маслом.

Запанировать в муке и обжарить в сливочном масле.

Убрать со сковороды.

Овощи порезать, посолить, незначительно обжарить и томить в вине несколько минут.

Выложить на овощи стейк оссобуко.

Тушить до готовности несколько часов.

Температура тушения около 180 градусов. время около 2 часов.

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Булочки с какао и корицей

Булочки с какао и корицей

Нежные воздушные булочки к чаю, с какао и корицей. Ингредиенты для «Булочки с какао и ...

Хлеб с чесночным маслом и зеленым луком

Хлеб с чесночным маслом и зеленым луком

Любите пампушки с чесноком? Тогда этот рецепт Для вас так же понравится. Хлеб с чесночным ...

Яндекс.Метрика