Тефтели в соусе
Весьма смачный вариант изготовления тефтелей в соусе. Мне кажется подойдет к хоть какому гарниру.
Ингредиенты для «Тефтели в соусе»:
- Лук репчатый—
5 шт - Порошок чесночный—
1 ч. л. - Перец темный—
1 ч. л. - Паприка сладкая—
1 ч. л. - Кориандр—
1 ч. л. - Соль—
2 ч. л. - Морковь—
3 шт - Помидор—
3 шт - Томатная паста—
3 ст. л. - Фарш мясной—
1 кг
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1558.2 ккал
белки
16.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
91.2 г
Порции
ккал
389.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.6 г
углеводы
22.8 г
100 г блюда
ккал
75.3 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
4.4 г
ВидеоРецепт «Тефтели в соусе»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Нарезаем пару луковиц и отправляем в блендер, получим кашу которая отчаливает в фарш.
Дальше делаем замес из специй (сушеный чеснок, паприка, кориандр, перец темный и соль), перетираем в ступке и тоже отправляем в фарш.
Замешиваем фарш и оставляем.
Нарезаем оставшийся лук можно крупно, томаты то же крупно, а вот морковь натираем на терке.
Ставим казан, раскаляем масло, обваливаем тефтели в муке и обжариваем в масле.
Когда все тефтели будут обжарены, вынимаем их из казана и закидываем лук.
Лук обжарился, закидываем морковь.
Морковь подвялилась отправляем помидоры.
Тушим.
Когда овощи дали сок и протушились берем блендер и делаем из содержимого кашу.
В кашу добавим томатную пасту (вышло ложки три), но нужно пробовать на вкус<.
Закидываем в соус тефтели и томим минут 40.
Готово.
У меня на гарнир пюрешка.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: