Плетенный Сырный хлеб

Плетенный Сырный хлеб

 

 

Смачный и благоуханный плетёный сырный хлеб непревзойденно подойдёт к

хоть какому приёму еды. Его можно подать к первому блюду, приготовить с ним бутерброд с колбосой, маслом либо намазать сладким джемом.

Я пекла хлеб без чеснока и зелени, на мой взор так он вышел наиболее всепригодным: и к чаю. и к борщу подойдёт. Но вы сможете добавить и любые остальные ингредиенты на собственный вкус

2 часа 30 минут

5 и наиболее порций

 

Состав продуктов. Плетенный Сырный хлеб

 

• Нам пригодится:
• 2,5-3 ст. муки
• 3 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 2 ч.л. с горкой активных сухих дрожжей
• 40 г. сливочного масла
• ¾ ст. молока
• 1 огромное яичко
• 100 г. твёрдого сыра
• чеснок по желанию
• зелень по желанию

• Также:
• 1 яичко для смазывания
• кунжут для посыпки

 

Как приготовить Плетенный Сырный хлеб стремительно и просто

 

Пошаговое описание рецепта

 

Шаг 1

 

 

1. В большенный миске соединить 2 стакана муки (от полного количества обозначенного в ингредиентах), сахар, соль и активные сухие дрожжи.

Перемешать.

Шаг 2

 

 

2. В отдельную посуду влить молоко, добавить сливочное масло и подогреть молоко, чтобы масло растаяло.

Молоко обязано быть тёплым, но не жарким.

Не кипятить!

Шаг 3

 

 

3. Добавить молочно-масляную смесь к сухим ингредиентам в миске.

Размешать, используя древесную ложку.

Шаг 4

 

 

4. Добавить яичко и перемешать.

Равномерно добавить оставшуюся муку, помешивая, пока смесь не перевоплотится в мягкое тесто.

Для вас может не пригодиться вся мука, потому не торопитесь добавлять всю муку сходу.

Шаг 5

 

 

5. Переложить тесто на посыпанную мукой доску и месить 10-12 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

Поместить тесто на 10 минут в миску, накрыв полотенцем либо крышкой.

Шаг 6

 

 

*

6. Раскатать тесто скалкой в прямоугольник размером 35×25 см.

Посыпать пласт тёртым сыром.

Совет

По желанию можно добавить нарезанный зелёный лук, чеснок либо чесночный порошок.

Шаг 7

 

 

7. Начиная с длинноватого края, свернуть тесто в плотный рулет.

Шаг 8

 

 

8. Острым ножиком либо кулинарными ножницами разрезать рулет напополам вертикально, оставляя верхний часть рулета не разрезанной.

Аккуратненько повернуть разрезанные половинки рулета так, чтоб сторона среза была обращена ввысь.

Шаг 9

 

 

9. Переплести половинки теста, кладя одну сторону поверх иной, повторяя набросок плетения, пока не дойдете до конца рулета.

Шаг 10

 

 

10. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Аккуратненько переложить рулет в форму, подвернув последние «хвостики» вниз.

Размер моей формы 23×12 см.

Шаг 11

 

 

11. Поставить форму с тестом в тёплое пространство на 60-90 минут либо пока оно не возрастет в два раза.

Перед выпечкой смазать верх хлеба взбитым яичком и посыпать кунжутом либо семечками.

Совет

Я ставлю на расстойку тесто в духовку.

Для этого её заблаговременно прогреваю до 50-70 градусов, а потом выключаю и ставлю тесто.

Шаг 12

 

 

12. Выпекайте хлеб в за ранее разогретой духовке при температуре 210 градусов, приблизительно 18-22 минут либо до того времени, пока верх не станет золотистым.

Подавать сырный хлеб теплым.

Приятного аппетита!

 

Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник