id="top" class="post-template-default single single-post postid-4016 single-format-standard">
ГлавнаяВидео-рецептыСырное печенье

Сырное печенье

Вредные чипсы и магазинные сухарики сумеет поменять сырная закуска изготовленная своими руками. Хрустящие снеки с сырным вкусом подходят и к просмотру кинофильма и как закуска к пиву. Приготовить такие снеки весьма просто и времени займет совершенно мало.

Ингредиенты для «Сырное печенье»:

  • Сыр жесткий

    200 г
  • Масло сливочное

    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г
  • Яичко куриное

    1 шт
  • Соль

    1 ч. л.

Время изготовления: 30 минут

Количество порций: 5

 

Рецепт «Сырное печенье»:

Жесткий сыр натереть на маленькой терке и смешать с маслом, мукой и одним яичком. Замешиваем песочное сырное тесто. Если сыр не весьма соленый добавьте 1 ч. л. соли, но не наиболее (меньше можно). Для любителей острого можно добавить красноватого перца, темный к песочному тесту подойдет меньше.
Перетираем руками все ингредиенты в миске, равномерно замешивая эластичное тесто. Длительно вымешивать не надо что бы масло очень не нагрелось и не сделалось липнуть.
Разделите тесто на несколько частей и раскатайте меж 2-мя листами пергамента шириной не наиболее 4-5 мм (можно тоньше)

При помощи насадки для кондитерского мешка и трубочки сделайте отверстия в тесте имитируя структуру сыра.
Нарезам на треугольники и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
На выходе получаем хрустящее сырное печенье.
Приятного аппетита)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Паста с соусом ранч «Ужин за 30 минут»

Паста с соусом ранч «Ужин за 30 минут»

Если у вас осталось мало макаронеых изделий, то можно стремительно приготовить наивкуснейший ужин! Попытайтесь. Это ...

Салат «Нежность» с курицей

Салат «Нежность» с курицей

5 и наиболее порций   Нам пригодится: 1 куриное филе 2 плавленых сырка 2 вареных ...

Яндекс.Метрика