ГлавнаяДесертыСырник На Облачке

Сырник На Облачке

Сырник На Облачке

Сырник На Облачке

Нереально смачный Творожный пирог с нежнейшей внутренностями и воздушным белковым суфле. Рекомендую Для вас его приготовить на праздничек и повеселить собственных близких.

Ингредиенты для «Сырник «На Облачке»»:

Сырник На Облачке

Тесто

  • Мука пшеничная/

    Мука


    300 г
  • Разрыхлитель теста—
    18 г
  • Масло сливочное—
    200 г
  • Сахар—
    100 г
  • Желток яичный—
    5 шт

Творожная внутренность

  • Творог—
    1 кг
  • Яичко куриное—
    3 шт
  • Сахар—
    140 г
  • Крахмал кукурузный—
    3 ст. л.
  • Пудинг ванильный(40 гр.)

    1 пач.
  • Сметана(либо сливки)

    250 г

Белковая масса

  • Белок яичный—
    5 шт
  • Сахар—
    170 г
  • Пудинг ванильный(40 гр.)

    1 пач.
  • Яблоко—
    2 шт
  • Крупа манная(для посыпки)

    2 ст. л.
  • Шоколад черный 

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Сырник На Облачке

Готового блюда

ккал


6872.6 ккал

белки


286 г

жиры


299.7 г

углеводы


870.7 г

Порции

ккал
859.1 ккал
белки
35.8 г
жиры
37.5 г
углеводы
108.8 г

100 г блюда

ккал
215.4 ккал
белки
9 г
жиры
9.4 г
углеводы
27.3 г

 

Рецепт «Сырник «На Облачке»»:

Сырник На Облачке

Просеянную муку смешать с разрыхлителем, добавить масло и перетереть в крошку, добавить сахар, яичные желтки и замесить мягкое тесто и поделить на две части. 1/3 часть теста выслать в морозилку.
Для внутренности в творог прокрученный через мясорубку добавить сахар, яичка, крахмал, пудинг, сметану и отлично взбить в однородную массу.

Для бековой массы взбить яичные белки в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить пудинг и аккуратненько перемешать.

Раскатать 2/3 части теста и выложить в смазанную форму с пергаментной бумагой, посыпать манной крупой, сверху выложить порезанное толстыми дольками яблоко, на него творожную начинку, белковую массу,
сверху потереть на большой терке 1/3 часть теста из морозилки, на тесто тертый шоколад. Выпекать при 180 гр. 50-60 минут.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тыквено апельсиновый домашний зефир

Тыквено апельсиновый домашний зефир

Тыквено апельсиновый домашний зефир   сейчас приготовим смачный зефир из тыквенно-апельсинового пюре. Зефир выходит весьма ...

Яндекс.Метрика