Супер влажный Шоколадный пирог
Пирог выходит весьма мокроватым, ласковым, рыхловатым, пышноватым, пористым и весьма смачным! Готовится всего из 1-го яичка! Просто, Просто и Стремительно!
Ингредиенты для «Супер влажный Шоколадный пирог»:
- Мука пшеничная/
Мука
—
120 г - Разрыхлитель теста—
1 ч. л. - Сода—
0.5 ч. л. - Соль(Щепотка)
- Яичко куриное—
1 шт - Йогурт(220-230 гр (комнатной температуры) у меня натуральный можно взять и с добавлением кусочков фруктов)
—
230 г - Сахар—
140 г - Ванильный сахар(либо 15 гр)
—
1 пакет. - Масло растительное(либо 7,5 ст.л)
—
60 мл - Какао-порошок—
45 г - Сливки(Для ганаша сливки 30-35%)
—
60 мл - Шоколад черный(хоть какой можно взять но без добавок)
—
60 г
время изготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2476.7 ккал
белки
41.1 г
жиры
110.4 г
углеводы
331.8 г
Порции
ккал
247.7 ккал
белки
4.1 г
жиры
11 г
углеводы
33.2 г
100 г блюда
ккал
309.6 ккал
белки
5.1 г
жиры
13.8 г
углеводы
41.5 г
ВидеоРецепт «Супер влажный Шоколадный пирог»:
По шаговый Рецепт приготовления.
В муку добавляю разрыхлитель, соду, соль все перемешиваю, просеиваю и убираю в сторонку
В отдельную чашу разбиваю одно яичко, дальше добавляю йогурт, сахар, ванильный сахар, растительное масло и все взбиваю миксером либо венчиком
Дальше в сито выкладываю какао и просеиваю и опять все перемешиваю
Потом добавляю сухие ингредиенты и отлично все перемешиваю лопаточкой либо миксером, длительно не мешаем, чтоб пирог не стал сухим
Тесто выливаем в форму застеленную пергаментом и отправляем в заблаговременно разогретую духовку на 30 минут.
Выпекаем при 180 градусах. Поперечник формы 18-20 см.
Готовый пирог остужаем на сетке
Делаем ганаш:
В жаркие сливки кладем шоколад все отлично перемешиваем незначительно даем остыть.
Поливаем остывший пирог!
Таковой ганаш не трескается и длительное время держит глянец!
Основное необходимо соблюдать равные пропорции сливок и шоколада.
Даем пирогу настоятся час и подаем на стол.
Пирог вышел весьма мокроватым, пышноватым, ласковым, воздушным и неописуемо смачным!
Всем приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: