ГлавнаяПервые блюдаСупСуп с вешенками и белой фасолью

Суп с вешенками и белой фасолью

Суп с вешенками и белой фасолью

Суп с вешенками и белой фасолью

Уникальный грибной супчик с вешенками и белоснежной фасолью на говяжьем бульоне. Весьма смачный и обычный рецепт.

Ингредиенты для «Суп с вешенками и белоснежной фасолью»:

Суп с вешенками и белой фасолью

  • Вешенки—
    300 г
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Морковь—
    1 шт
  • Бульон—
    2 л
  • Фасоль консервированная—
    1 бан.
  • Масло оливковое—
    3 ст. л.
  • Петрушка—
    ½ пуч.
  • Соль—
    по вкусу

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Суп с вешенками и белой фасолью

Готового блюда

ккал


2111.3 ккал

белки


198.2 г

жиры


95.7 г

углеводы


114.3 г

Порции

ккал
351.9 ккал
белки
33 г
жиры
16 г
углеводы
19.1 г

100 г блюда

ккал
69.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
3.8 г

 

Рецепт «Суп с вешенками и белоснежной фасолью»:

Суп с вешенками и белой фасолью

Суп с вешенками и белой фасолью

1. Приготовить говяжий бульон из костей либо супового набора, непревзойденно подступает бульон, в каком отваривался говяжий язык.
2. Лук и морковь порезать соломкой, обжарить на оливковом масле в кастрюле с толстым дном до золотистого цвета.
3. Вешенки отлично помыть и крупно порезать: ножки поперек, а шляпки вдоль. Положить грибы в кастрюлю к луку и моркови, обжаривать пока образовавшийся от грибов сок не улетучится.
4. Вылить в кастрюлю 2 литра говяжьего бульона и варить 10 минут.
5. Порезать картофель кубиками, положить в кастрюлю, варить до готовности картофеля.
6. Добавить банку белоснежной консервированной фасоли, посолить, накрыть крышкой и варить 3 минутки опосля закипания.
7. Мелко порезать зелень петрушки и добавить в кастрюлю, снять с огня и отдать настояться 10 минут.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика