Друзья, сейчас приготовим обычной, но весьма смачный как для малышей, так и для взрослых суп — суп с фрикадельками. Его изготовление не займет много времени и пригодится минимум товаров.
Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:
-
Фарш мясной
(свино-говяжий)
—
600 г -
Картофель
—
500 г -
Лук репчатый
—
2 шт -
Морковь
—
1 шт -
Лист лавровый
—
2 шт -
Перец темный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу -
Зелень
—
0.5 пуч. -
Масло растительное
—
80 мл
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1767.3 ккал
белки
13.9 г
жиры
60.6 г
углеводы
121.2 г
Порции
ккал
176.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
125.3 ккал
белки
1 г
жиры
4.3 г
углеводы
8.6 г
Рецепт «Суп с фрикадельками»:
Ингредиенты которые нам пригодятся
Сперва наливаем в кастрюлю воду и ставим на мощный огнь.
Подготавливаем овощи. Картофель, морковь и лук очищаем, промываем. Лук 1 штуку нарезам мелко для зажарки, еще 1 луковка пойдет в фарш.
Морковь можно измельчить на терке, но мне нравится, когда бульон прозрачный, потому морковь я нарежу кубиком.
Картофель также нарезаю кубиком.
сейчас займемся фрикадельками. Как я уже гласил, суп с фрикадельками довольно обычное блюдо, я брал уже готовый фарш.
Измельчаем лук на маленькой терке.
Добавляем молотый перец, солим
Отправляем лук в фарш.
Хорошо перемешиваем.
Из фарша формуем маленькие фрикадельки
Вот все фрикадельки готовы, сейчас нам нужно обжарить их. Наливаем в сковороду растительное масло, опосля того как оно нагреется, отправляем фрикадельки. Обжариваем на среднем огне.
время от времени переворачиваем, чтоб обжарились со всех сторон.
Фрикадельки готовы, отправляем в кипящую воду.
Через пару минут отправляем картофель.
Солим по вкусу.
Добавляем лавровый лист.
сейчас морковь и лук пассеруем на среднем огне. Как лук приобретет золотистый цвет, наша зажарка готова.
Отправляем в суп. Варим еще 5 минут.
Нарезаем зелень, отправляем в суп.
Вот наш суп с фрикадельками готов. Разливаем по тарелкам.
Поглядите, какой прозрачный бульон и аппетитные фрикадельки. Надеюсь, сказал просто о смачном. Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: