Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Суп из чечевицы
время изготовления:
60 мин
Пищевая и энергетическая Ценность блюда.
Калорийность:
на 100г
63
ккал
Белки
3.8 г
Жиры
1.9 г
Углеводы
7.2 г
Ингредиенты для Суп из чечевицы
- Бульон куриный-1.5 л
- Чечевица-150 гр
- Морковь-100 гр
- Лук репчатый-60 гр
- Сельдерей-30 гр
- Томатная паста-1.5 ст.л.
- Тмин-1 ч.л.
- Масло сливочное-20 гр
- Масло растительное-1 ст.л.
- Чеснок-2 зубка
- Соль-1.5 ч.л.
- Перец темный молотый-по вкусу
- Лавровый лист-3 шт
Как приготовить «Суп из чечевицы»
Чечевицу помыть, положить в жаркий бульон.
Довести до кипения, уменьшить огнь и варить на неспешном огне.
Сиим временем порезать морковь маленьким кубиком.
Лук и сельдерей маленьким ломтиком.
В сковороде подогреть растительное и сливочное масло.
Положить приготовленные овощи, тмин.
Пассеровать минут 5.
Добавить к ним томатную пасту и пару ложек бульона.
Тушить еще минут 7.
Сейчас добавить томатную пассеровку к чечевице.
Перемешать и поставить снова варить.
Картофель порезать маленьким кубиком и добавить к супу.
(В общей трудности время варки чечевицы от начала до конца обязано составить минут 40).
За минут 5 до конца изготовления в суп добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
Готовый суп убрать с плиты.
Отдать постоять минут 10 и разливать по тарелкам.
Подавать со сметаной.
Рецепт «Суп из чечевицы» готов,
Приятного аппетита
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
