ГлавнаяПервые блюдаСупСуп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Суп харчо из говядины

Пищевая и энергетическая Ценность блюда.

 

время изготовления:

120 мин

Калорийность:

на 100г

223
ккал

Белки
11.7 г

Жиры
12.3 г

Углеводы
15 г

Стоимость (100г):
~

0.23

Состав продуктов.

 

на
порций

Говядина

800
г

Блюда из говядины

Говядина с рисом

Салаты с говядиной

Орешки грецкие

150
г

Ткемали

200
г

Хмели-сунели

15
г

Зелень

по вкусу

Рис

150
г

Блюда из риса

Говядина с рисом

Салаты с рисом

Лук репчатый

400
г

Блюда из лука

Чеснок

20
г

Масло растительное

30
г

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
4

 

В перечень покупок

Советуем:

  • Обыкновенные рецепты супов с фото
  • Блюда из говядины
  • Смачный суп на обед

Способ приготовления рецепта с фото видео. Суп харчо из говядины

 

Суп харчо из говядины

Описание.

1
Мясо промыть, залить 3-мя литрами прохладной воды и довести до кипения. Снять с бульона пену, уменьшить огнь и варить 1,5 часа. Вытащить мясо и отложить пока. Репчатый лук очистить и порезать секторами.

Суп харчо из говядины

2
В ступке растолочь чеснок и грецкие орешки. Чтобы чеснок пустил больше сока , мало посолите.Если любите острое, можно так же растолочь кусок перца чили.

Суп харчо из говядины

3
В большенный сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук на среднем огне до мягкости и золотистого цвета.

Суп харчо из говядины

4
Вкастрюлю с бурлящим бульоном всыпать промытый рис и жареный лук. Довести до кипения, создать малый огнь и варить 15 минут.

Суп харчо из говядины

5
В ступку к толченым орешкам всыпать хмели сунели и перемешать.

Суп харчо из говядины

6
Добавить в суп соус ткемали, смесь из толченых орехов и чеснока и посолить по вкусу. Проварить 5 минут на маленьком огне. В готовый суп можно добавить свежайшую , замороженную либо сушеную зелень по вкусу. Я положила засоленную кинзу ,мало сушеного сельдерея и украсила при подаче свежайшей петрушкой.

Суп харчо из говядины

Рецепт «Суп харчо из говядины» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Холодный суп сальморехо Salmorejo

Холодный суп сальморехо Salmorejo

Холодный суп сальморехо Salmorejo Холодный суп Salmorejo — это томатный суп-пюре с хлебом и оливковым маслом. ...

Весенний суп

Весенний суп

Весенний суп 1-ая зелень, и сходу в вешний суп. Шпинат еще во времена СССР (Союз ...

Яндекс.Метрика