Свиная корейка по дебреценски
Коротко главные принципы изготовления этого блюда можно считать: много жира, много лука, много перца.
Внедрение заместо растительного масла смальца, другими словами вытопленного свиного жира, дозволяет получить хрустящую корочку, не пересушив при всем этом корейку.
Лук и жареное мясо — это традиционное сочетание.
А паприка отвечает за совсем уникальный красный цвет, который тяжело отыскать в остальных вариантах изготовления корейки.
Ингредиенты для «Свиная корейка по дебреценски»:
- Свинина(Для этого блюда употребляется порционная свиная корейка, которую именуют еще котлетами либо отбивными.)
—
4 шт - Сало—
500 г - Лук репчатый—
5 шт - Паприка сладкая—
2 ч. л. - Перец красноватый жгучий—
1 ч. л.
время изготовления: 30 минут
Количество порций: 4
видео Рецепт «Свиная корейка по дебреценски»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Порезать сало большими кубиками, а лук полукольцами.
Вытопить сало и получить смалец.
Обжарить лук на смальце до мягкости, добавить паприку и красноватый перец.
На полученную подушечку выложить корейку.
Обжарить корейку с 2-ух сторон до образования корочки.
Двинуть на край саджа, а в смалец положить картофель.
По готовности картофеля перемешать его с жареным луком и шкварками, а сверху выложить готовую корейку.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: