ГлавнаяПервые блюдаБорщиСвекольник

Свекольник

Свекольник

Свекольник

Пищевая и энергетическая Ценность блюда.

время изготовления:

80 мин

Способ:

Духовка

Калорийность:

на 100г

44
ккал

Белки
2 г

Жиры
1.3 г

Углеводы
5.8 г

Стоимость (100г):
~

0.11

Ингредиенты

на
порций

Бульон куриный

1.5
л

Блюда из куриного бульона

Супы на курином бульоне

Супы из курицы

Свекла

400
гр

Блюда из свеклы

Салаты из свеклы

Салаты и закуски со свеклой

Картофель

400
гр

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Морковь

1
шт

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

1
шт

Блюда из лука

Масло сливочное

30
гр

Томатная паста

2
ст.л

Перец темный молотый

1
ст.л

Соль

1
щепотка

Сметана

для подачи

Блюда из сметаны

Салаты со сметаной

Печенье на сметане

Петрушка (зелень)

для подачи

Стоимость ингредиентов

~
2.82

В перечень покупок

Советуем:

  • Традиционные супы
  • Летний суп
  • Супы прохладные

Как приготовить Свекольник

Свекольник

1
В бурлящий куриный бульон выслать нарезанный соломкой картофель.

Свекольник

2
Свёклу обернуть фольгой, запечь, потом её остудить, очистить и разделать маленькими брусочками.

Свекольник

3
Морковь нашинковать соломкой, лук — тонкими полукольцами. Спассеровать приготовленные овощи на сливочном масле. нужно смотреть, чтоб температура была низкой. Овощи должны вроде бы протомиться, а не покрываться очень зажаристой корочкой. Добавить к моркови и луку томатную пасту и влить мало бульона – томить 10 минут.

*

Свекольник

4
Заправить суп приготовленной свеклой и пассерованными овощами. Довести до кипения, убавить температуру и варить свекольник до полной готовности.

Свекольник

5
За 5 минут до готовности свекольник посолить, поперчить и заправить сметаной. Снова довести до кипения и убрать с плиты. Подавать свекольник жарким с рубленой зеленью.

Свекольник

Рецепт «Свекольник» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Насыщенный борщ

Насыщенный борщ

Насыщенный борщ сейчас я покажу для вас обычный рецепт изготовления насыщенного борща с говядиной. Ингредиенты ...

Кубанский борщ из утки

Кубанский борщ из утки

Кубанский борщ из утки.Весьма наваристый и благоуханный кубанский борщ из утки. Рецепт от моей бабушки, ...

Яндекс.Метрика