Спагетти Болоньезе

Спагетти Болоньезе

Мы несколько раз бывали в Италии и попробывали много блюд. Горовлю соус Болоньезе как его делают сами итальянцы. Весьма смачно! В видео я сама готовлю этот соус, к обеду сделала ещё салат, который я нередко подаю на стол. В Италии это блюдо именуется «Спагетти алла Болоньезе».

Ингредиенты для «Спагетти «Болоньезе»»:

1. Фарш мясной
   —
   250 г
2. Соус томатный
   —
   500 мл
3. Лук репчатый
   —
   1 шт
4. Чеснок
   —
   2 зуб.
5. Морковь
   —
   1 шт
6. Сельдерей черешковый
   —
   100 г
7. Орегано
   —
   1 ст. л.
8. Вино красноватое сухое
   —
   100 мл
9. Спагетти
   —
   300 г

время изготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1634 ккал

белки

41.5 г

жиры

5.6 г

углеводы

263.8 г

Порции

ккал
817 ккал
белки
20.8 г
жиры
2.8 г
углеводы
131.9 г

100 г блюда

ккал
104.7 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
16.9 г

ВидеоРецепт «Спагетти Болоньезе»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

 

 

 

Порежьте все овощи маленькими кубиками и обжарьте

 

 

Добавьте вино и дайте ему выпариться — алкоголь улетучится, но остается соответствующий привкус

 

 

Добавьте к овощам фарш и стремительно обжарьте всё вкупе.

Влейте томатный соус

 

 

Добавьте орегано

 

 

Дайте соусу потушиться 5 — 10 минут

 

 

Подавайте с тёртым пармезаном.

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник