id="top" class="post-template-default single single-post postid-503 single-format-standard">
ГлавнаяВсе рецептыСоусыСоус «Бешамель» в микроволновке

Соус «Бешамель» в микроволновке

Что Вы сегодня собираетесь приготовить на обед или ужин? Мясо, овощи, запеканки, суп? В этом случае приготовьте соус «Бешамель» — соус из всего 3-х ингредиентов, который можно приготовить и в микроволновке. Итак, особенность данного рецепта в том, что готовится он в микроволновке, нам понадобится менее 4 минут и минимум посуды! Ну что, начнем?

Ингредиенты для «Соус «Бешамель» в микроволновке»:

  • Молоко

    250 мл
  • Масло сливочное

    20 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец черный

    по вкусу

Время приготовления: 4 минут

 

Рецепт «Соус «Бешамель» в микроволновке»:

 

 

В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться.

 

 

Добавляем муку, тщательно размешиваем.
В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.

 

 

В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.

 

 

Тщательно размешиваем.

 

 

Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать.

Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Оригинальный соус к мясу, рыбе или птице

Оригинальный соус к мясу, рыбе или птице

30 минут 5 и наиболее порций   Нам пригодится: Ягоды калины – 400 г Сахар ...

Тесто для пиццы мягкое и пышное

1 час 40 минут 1 порция   Для теста: Вода теплая – 200 мл 1 ...

Яндекс.Метрика