Сом в кунжуте

Сом в кунжуте

Сом по этому рецепту выходит сочным, ласковым с хрустящей корочкой, а кунжут гармонически дополняет мясо рыбы.

Ингредиенты для «Сом в кунжуте»:

1. Рыба(сом)
   —
   600 г
2. Яичко куриное—
   2 шт
3. Мука пшеничная/Мука
   —
   100 г
4. Масло подсолнечное—
   100 мл
5. Кунжут—
   100 г
6. Соль—
   по вкусу

время изготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

2506.7 ккал

белки

147.6 г

жиры

173.8 г

углеводы

87.9 г

Порции

ккал
835.6 ккал
белки
49.2 г
жиры
57.9 г
углеводы
29.3 г

100 г блюда

ккал
248.2 ккал
белки
14.6 г
жиры
17.2 г
углеводы
8.7 г

ВидеоРецепт «Сом в кунжуте»:

По шаговый Рецепт приготовления.

1. Куски сома промываем в воде и солим.

2. Для кляра, взбиваем яичка венчиком, мало солим.

3. В сковороду наливаем подсолнечное масло, берем кусок сома, обваливаем в муке, а потом в яичке, выкладываем на разогретую сковороду и жарим с обеих сторон до румяной корочки, за 3 минутки до готовности, накрываем крышкой, чтоб сом мало потушился.

4. Готовую рыбу выкладываем на тарелку, даем остыть.

5. Кунжут жарим до золотистого цвета.

6. Рыбу обваливаем в кунжуте и выкладываем на блюдо.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник