ГлавнаяРецептыВторые блюдаСочная Горбуша под Соусом

Сочная Горбуша под Соусом

Сочная Горбуша под Соусом

Всем привет!

сейчас я буду готовить весьма смачную, благоуханную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке.

Я буду запекать порционные кусочки, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, маленькие и неординарные куски.

Готовьте со мной!

Ингредиенты:

филе горбуши порционное — 8 кусочков (600 гр) филе горбуши маленькими кусками (обрезки рыбы с костей и головы,

брюшки без кожи,

неординарные куски,

которые недозволено приготовить порционно) — 300 гр

соль — по вкусу

перец темный молотый — по вкусу

Для зажарки:

лук — 2 шт. средние (200 гр)

морковь — 1 шт. маленькая 100 гр)

для картофельного пюре:

картофель — 1 кг очищенного картофеля

яичка куриные — 2 шт.

соль — ½ ч.л. либо по вкусу

перец темный молотый — ¼ ч.л. либо по вкусу

Для заливки:

яичка куриные — 2 шт.

сметана 20% — 300 гр

укроп — приблизительно 3 ст.л.

мелко нарезанного сыр полутвердый — 100 гр

растительное масло — мало для обжаривания овощей и смазывания фольги

панировочные сухари — приблизительно 2 ст.л. для посыпания фольги под картофельное пюре

Приятного Аппетита!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Семга, запеченная на кедровой доске в сыре филадельфия

Семга, запеченная на кедровой доске в сыре филадельфия

Рецепт неописуемо смачной семги на гриле также её можно приготовить в духовке Ингредиенты для «Семга, ...

Слоёные роллы с говядиной

Слоёные роллы с говядиной

Не только лишь красивая закуска, да и хорошая ссобойка на работу, в школу, либо на ...

Яндекс.Метрика