ГлавнаяВидео РецептыСметанный тёртый пирог

Сметанный тёртый пирог

Сметанный тёртый пирог

Пирог весьма ласковый, воздушный, сливочный! Песочное тесто и весьма ласковый крем практически тает во рту!

Ингредиенты для «Сметанный тёртый пирог»:

  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    70г + 80 г
  • Масло сливочное

    (Растопить)
     —
    80 г
  • Цедра лимона

     —
    1 шт
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200г + 3 ст. л.
  • Сметана

     —
    400 г
  • Ванильный сахар

     —
    по вкусу

время изготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


22407.1 ккал

белки


577.9 г

жиры


230 г

углеводы


4580.6 г

Порции

ккал
2800.9 ккал
белки
72.2 г
жиры
28.8 г
углеводы
572.6 г

100 г блюда

ккал
335.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
68.6 г

Рецепт «Сметанный тёртый пирог»:

Сметанный тёртый пирог

Тесто: желтки отделить от белков. Белки пока убираем в сторону. Желтки соединяем с сахаром (70г) и перемешаем. Дальше добавляем цедру 1-го лимона (можно и цедру апельсина), сливочное масло и снова перемешаем. Потом добавляем муку (200г), разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто. Убираем тесто в морозильник на 30 минут.

Сметанный тёртый пирог

Внутренность: сейчас берем белки и взбить миксером 2-3 минутки. В отдельной миске смешать сметану, сахар (80г), ванильный сахар и муку (3ст. л). Добавляем к взбитым белкам и аккуратненько перемешать.

Сметанный тёртый пирог

Достаём из морозильной камеры тесто и делим на 2 части. Небольшую часть убираем назад в морозильник. Огромную часть раскатываем и выкладываем в форму. Форма у меня 24см поперечником (смазать форму маслом).

Сметанный тёртый пирог

Потом залить внутренностями и сверху натереть на большой терке оставшееся тесто. Выслать пирог в разогретую до 180° в духовку на 30- 35 минут.

Сметанный тёртый пирог

Пирог готовится весьма стремительно, весьма просто. Он весьма смачный, ласковый, песочный, сливочный! Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Горячая фунчоза

Горячая фунчоза

Сытное и полезное блюдо из фунчозы с овощами и куриным филе. Изготовление этого блюда из ...

Спагетти с морепродуктами в сырно-сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами в сырно-сливочном соусе

Неописуемо благоуханное и смачное спагетти с морепродуктами в сливочно-сырном соусе. Ингредиенты для «Спагетти с морепродуктами ...

Яндекс.Метрика