Сметанный соус с хреном
Успешный соус может спасти даже неудачное блюдо.
А если блюдо смачное, то соус подчернёт все его вкусовые свойства.
Сметанный соус с
хреном, на мой вкусс, подойдёт ко почти всем блюдам.
В него можно макать благоуханные ломтики картошки по-деревенски, куски ласкового куриного мяса, вареники либо пельмени.
Подойдёт этот соус и к блюдам из рыбы: жареному рыбному филе либо рыбным котлетам.
Неподменный всепригодный соус!
Был бы соус, а с чем его съесть мы придумаем.
И, я думаю, не стоит ограничиваться предложенными ингредиентами.
Можно варьировать вкус соуса добавив по желанию лимоновый сок, перец либо чеснок.
Состав продуктов.
- 1 ч. л. муки
- 1 ч. л. сливочного масла
- 100 мл. молока
- 3 ст. л. сметаны
- 1 ч. л. хрена
- зелень
Как приготовить сметанный соус с хреном
Пошаговое описание рецепта Сметанный соус с хреном
1.
В маленьком сотейнике либо кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать и слегка обжарить.
2.
Маленькими порциями добавить молоко и кропотливо размешать, чтобы пропали комочки.
Варить соус, безпрерывно помешивая, пока не загустеет.
Совет
Если вы готовите соус к рыбе, то молоко можно поменять рыбным бульоном, если готовите к мясу — то мясным бульоном.
3.
Потом добавить хрен и сметану.
4.
Кропотливо перемешать и снять с плиты.
5.
Перед подачей добавить в соус рубленную зелень.
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: