ГлавнаяВидео РецептыСлоёный салат с куриной печенью

Слоёный салат с куриной печенью

Слоёный салат с куриной печенью

Слоёный салат с куриной печенью

Предлагаю приготовить ласковый и весьма смачный слоёный салат с куриной печенкой. Этот салат не оставит флегмантичными Вас и ваших гостей. Подступает, как к торжественному столу, так и к ежедневному.

Ингредиенты для «Слоёный салат с куриной печенью»:

  • Печень куриная


    400 г

  • Яичко куриное(вареные)

    4 шт
  • Огурец соленый

    (250г)

    4 шт

  • Морковь(вареная 300г)

    2 шт
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Сметана


    200 г

  • Масло растительное(для жарки)

    0.5 ст. л.
  • Соль


    по вкусу

  • Лист лавровый—
    1 шт

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1638.5 ккал

белки


112.4 г

жиры


114.7 г

углеводы


34.8 г

100 г блюда

ккал
107.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
7.5 г
углеводы
2.3 г

 

Рецепт «Слоёный салат с куриной печенью»:

1. Печень отварим в подсоленной воде с лавровым листом. Варим минут 20. Даем остыть.
2. Лук мелко режем и жарим на растительном масле до золотистого цвета.
3. Белки отделим от желтков.
4. По отдельности трём на большой тёрке — куриную печень, морковь, белки.
5. Огурцы нарезаем маленькими кубиками.
6. Желтки трём на маленькой тёрке.
Формируем салат (я буду употреблять кольцо от разъемной формы для выпечки), можно выкладывать слоями на блюде с высочайшими бортиками.
1-й слой печень +промазать сметаной
2-й слой жареный лук
3-й слой огурцы
4-й слой морковь+промазать сметаной + слегка посолить
5-й слой белки + промазать сметаной + слегка посолить
6-й слой посыпать желтком

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика