ГлавнаяДесертыСладкие идеи из слоеного дрожжевого теста

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 1

Если чего-то сладенького весьма охото, а времени и желания длительно стоять на кухне нет, то такие идеи сладостной выпечки к чаю, может быть, кому-то понадобятся.

Это будут рогалики с вишней и сладкие сладкие ушки.

Залог смачной выпечки — тесто неплохого свойства!!

От этого будет зависить вкус<<< готового изделия!

А начинку можно избрать полностью всякую.

Присоединяйтесь!

Ингредиенты для «Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста»:

  • Тесто слоеное дрожжевое


    400 г

  • Варенье
    100 г
  • Сахар

    (+20 г. добавочно)

    80 г

  • Корица


    1 ч. л.

  • Желток яичный
    1 шт
  • Соль 
  • Ванилин

     

время изготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2255.2 ккал
белки
34.7 г
жиры
92 г
углеводы
346.3 г

100 г блюда

ккал
358 ккал
белки
5.5 г
жиры
14.6 г
углеводы
55 г

 

Рецепт «Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста»:

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 2

 

Тесто покупное слоеное дрожжевое.

Внутренность для рогаликов полностью неважно какая, у меня консервированная вишня без косточки.

Для ушек в сахар для запаха добавила корицу.

Еще будет весьма смачно, если добавить апельсинную либо лимоновую цедру.

И добавочно еще незначительно сахара т. к. вишня не весьма сладкая.

Желток для смазывания.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 3

 

Поначалу ушки.

Тесто чуток раскатываю, но больше в ширину и скручиваю ушки.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 4

 

Вот примерно вот так.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 5

 

Нарезаю шириной около 1 см.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 6

 

Обваливаю отлично со всех сторон в сахаре с корицей, солью и ванилином.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 7

 

Вот такие милашки вышли:)

По идее, тесто дрожжевое и ему необходимо отдать постоять и подойти.

Я делала и так, и так, но особенной различия не увидела.

Может это индивидуальности «современного» теста?!

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 8

 

Отправляю в заблаговременно разогретую духовку до 190-200 градусов на 20 минут.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 9

 

За этот период времени ушки сверху слегка зарумянятся, а донышко карамелизируется и станет прекрасного золотистого цвета.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 10

 

Переворачиваю и опять отправляю в духовку на 20 минут.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 11

 

Ушки готовы!

Хрустящие, благоуханные, просто невесомые!

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 12

 

Для рогаликов тесто слегка раскатываю, но больше в длину.

Нарезую треугольничками.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 13

 

У основания делаю маленькой разрез, выкладываю начинку и сворачиваю рогаликом.

Кончики слегка защипываю, чтоб внутренность не вытекла.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 14

 

Вот такие красавцы получаются.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 15

 

Смазываю взболтанным желтком, посыпаю сахаром.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 16

 

И опять в духовку на 20 минут при 190-200 градусах.

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 17

 

Румяные, прекрасные, аппетитные!

 

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 18

 

Даю незначительно остыть и можно всех звать на чай.

Целая тарелка вкуснятины готова!


Приятного чаепития!

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 19

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 20

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 21

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 22

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 23

Сладкие идеи из слоеного дрожжевого теста 24

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика