Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд 
Обычной и экономный рецепт бисквитного шоколадного торта с заварным кремом. Продукты в базе такового прекрасного и смачного сладости — самые доступные. Сочный шоколадный бисквит с молочной пропиткой непревзойденно дополняется заварным кремом, схожим на ласковый ванильный пудинг. Таковой экономичный рецепт торта совершенно точно стоит взять на заметку!
Ингредиенты для «Шоколадный торт»:
Коржик
-
Вода
(Кипяточек)
—
70 мл -
Какао-порошок
(Испанское какао)
—
25 г -
Яичко куриное
—
2 шт -
Сахар
—
125 г -
Масло сливочное
(Растопить)
—
60 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
150 г -
Разрыхлитель теста
—
10 г
Крем
-
Молоко
—
500 мл -
Желток яичный
—
2 шт -
Сахар
—
130 г -
Крахмал кукурузный
—
20 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
10 г -
Масло сливочное
(Мягкое)
—
60 г
Пропитка
-
Молоко
—
100 мл -
Какао-порошок
—
1 ст. л.
Ганаш
-
Шоколад молочный
/
Шоколад
—
150 г -
Масло сливочное
—
70 г
время изготовления: 35 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4449.7 ккал
белки
84.3 г
жиры
249.7 г
углеводы
513.1 г
Порции
ккал
445 ккал
белки
8.4 г
жиры
25 г
углеводы
51.3 г
100 г блюда
ккал
264.9 ккал
белки
5 г
жиры
14.9 г
углеводы
30.5 г
Рецепт «Шоколадный торт»:
Духовку лучше всего заблаговременно включить разогреваться до температуры 180 градусов.
В кипяточек добавляем какао, перемешиваем и пока убираем в сторону.
Приготовить шоколадный бисквит.
В глубочайшей миске соединить яичка и сахар. Взбить миксером на высочайшей скорости приблизительно 2-3 минутки, до побеления массы. Влить сливочное масло и какао (кипяточек и какао). Перемешать до однородности при помощи лопатки. Всеять через мелкое сито 150 г муки (я делала это заблаговременно) и разрыхлитель. опять перемешать при помощи лопатки до однородности.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Поперечник формы 32-34см Вылить тесто в форму, разровнять. Выпекать шоколадный бисквит в духовке, за ранее разогретой до 180 градусов, приблизительно 20 минут, до готовности (можно проверить зубочисткой — она обязана выходить из бисквита сухой).
Приготовить заварной крем. В кастрюльку влить молоко, добавляем желтки, сахар, кукурузный крахмал, муку и перемешиваем до однородности при помощи венчика. Потом поставить на средний нагрев и, безпрерывно помешивая венчиком, заваривать смесь приблизительно 3-4 минутки, до загустения.
Потом снять крем с нагрева, добавить сливочное масло, размешивать и накрыть плёнкой в контакт и бросить остужаться.
Делаем пропитку, к молоке добавляем какао и перемешиваем.
Готовый бисквит достать из духовки, прокалывать шпажкой и полить пропиткой. Таковая пропитка сделает бисквит ещё наиболее мягеньким, сочным и ласковым.
На остывший шоколадный бисквит с пропиткой выложить заварной крем и аккуратненько разровнять.
Делаем ганаш. Шоколад и сливочное масло растопить на микроволновке либо на водяной бане. Мало остужаем и поливаем наш торт ганашом. Торт аккуратненько разрезать на порционные куски. Сверху украсим по желанию.
Экономный шоколадный торт с заварным кремом готов. Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
